ಒಂದು ಬಹುವರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ - ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಮುದ್ದಿಸು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆನಂದವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

• ಮೊಟ್ಟೆ ತಾಜಾ - 4 PC ಗಳು.
• ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ - 220 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 320 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 210 ಮಿಲೀ;
• ಹಿಟ್ಟು - 670 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ:

• ಹಾಲು - 210 ಮಿಲೀ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 185 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 115 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲು ಬಿಸ್ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ: ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಮುರಿದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ 75 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಗ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೊಡೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ಕೂಪ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಎಗ್-ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ದಪ್ಪವಾಗಲು ಸಾಮೂಹಿಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, ನಾವು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಂಪು ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಇದನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಷ್ಟೆ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

• ಸಕ್ಕರೆ 215 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 210 ಮಿಲೀ;
• ಕೋಕೋ - 45 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 110 ಮಿಲೀ;
• ಹಿಟ್ಟು - 310 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು;
• ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ - 1 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 tbsp. ಚಮಚ.

ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ;

• ಸಕ್ಕರೆ - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 450 ಮಿಲಿ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದು, ತಂಪಾದ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ನಾವು ಕೊಕೊ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು, ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು 35 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅಗ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇಡೀ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಕೆನೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಬಿಸ್ಕತ್ತು crumbs ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಸಮೂಹದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಪಟವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ .

ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆ - 155 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 215 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% - 110 ಮಿಲಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೋಕೋ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 55 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಡಾ - 5 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದು, ಕ್ರಮೇಣ ತೈಲ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಾವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಸಿ ಕೊಕೊವನ್ನು ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಆಯಿಲ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ತೈಲದಿಂದ ಲೇಪಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ, ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಡೆಸುವುದು. ನಾವು ಮಲ್ಟಿವಾಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ.