ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಹುವರ್ಗದ ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವೇ ಭಾವಿಸಿದರು, ಈ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಈಗ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟರ್ಕಿ ನಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ತುಂಡು;
• ರೌಂಡ್ ರೈಸ್ - 1 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟೇಕನ್;
• ನೀರು - 1 ಮಲ್ಟಿಸ್ಟೇಕನ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 170 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 170 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ತಯಾರಿ

ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಿ ಬೌಲ್ಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಕೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಕವರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಂತರ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮರಿಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕಪ್ ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎರಡನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು), ಮಾಂಸದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 1 ಗಂಟೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಹುವರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 650 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಬಹುಪರಿಚಯ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು, ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಪದರದ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು - ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 60 ನಿಮಿಷಗಳು. ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 150 ಮಿಲೀ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ನ ಚೂರುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ತಯಾರಿ

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಲೋಫ್, ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನಾವು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಆಯಿಲ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಹರಡಿರುವ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಕಟ್ನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹರಡಿತು. ಮತ್ತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು 50 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಒಂದು ಬಹುವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ದೊಡ್ಡ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಝ್ರೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಬೇಕಾದರೆ , ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ . ವಾಸ್ತವವಾಗಿ multivark ಇದು ಬೇಕ್ಸ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಇತರ ವ್ಯವಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು.