ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದರ ಸಾಗುವಳಿಗಾಗಿ, ಮಾಂಸ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಜನರಿಗೆ ಲಾಭದಿಂದ ಉಪಯೋಗಿಸಲು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಈ ಹಣ್ಣು ಕ್ಷಯರೋಗದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿನ ಮೈಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಾಸಿಸುವ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಲ್ಲಿ ಕ್ಷಯರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು;
- ಉಪಯುಕ್ತ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧರಿಸುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
- ಕಚ್ಚಾ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೆಲ್ಮಿನ್ಸ್ತ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವ ಒಂದು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪದಾರ್ಥವಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮದ ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೆ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಷಯವು ಜೀವಕೋಶಗಳ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಈ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ಆಗುತ್ತದೆ;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೀಜಗಳ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೊಲಾಗೋಜಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಪಿತ್ತರಸದ ನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಪಿತ್ತರಸದ ಕಿಣ್ವದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಅನನ್ಯವಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೆಬೊರ್ರಿಯಾ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹವು ಅದರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ;
- ಹೊಂದಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಡೈಜೆಸ್ಟ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಕರುಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್ನ ತಡೆಗಟ್ಟುವಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ;
- ತಿರುಳು ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ;
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಸಮುದ್ರದ ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಟಾಕ್ಸಿಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ವಾಂತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಯಿತೆ?
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಪರೂಪದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ T ಯ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿವೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಗೆ ಅವಶೇಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೀಸಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ವೇಗವರ್ಧಿತ ಚಯಾಪಚಯದೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ದೇಹವು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ತೂಕದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ ಸ್ವತಃ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕರುಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಭಾವನೆ ಮೂಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಸ್ಥಗಿತದಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಫೈಬರ್ ಉತ್ತಮ ಆಡ್ಸರ್ಬೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಭಜನೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೂಕದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 30 ಕೆಕೆಲ್ ಮಾತ್ರ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 90% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಈ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಗನೆ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಕಾರಣ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಬಳಸಲು ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ:
- ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನೇರ ಬೆದರಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
- ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮೂಲಕ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಜನರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ.