ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬೃಹತ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಹಾಲು ಆಹಾರವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಹಾಲಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದೇ?
ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಕಡಿಮೆ ಸ್ನಾಯು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾನೋ ಆಹಾರವು ಹಾಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ನೀವು 3 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇತರ ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ದಿನಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ.
ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ತೆಳುವಾದ ಹಾಲು ಆಹಾರ
ಹಾಲು ಮೊನೊ-ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇತರ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಡೈರಿ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಬೆಳೆಯುವ ಡೈರಿ ಆಹಾರವು ಅಂತಹ ರೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:
- ಹಾಲು ಮೊನೊ-ಆಹಾರ;
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ;
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಆಹಾರ;
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಆಹಾರ;
- ಹಾಲು-ಮೊಸರು ಆಹಾರ;
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ.
ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಹಾಲು ಆಹಾರಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೀವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಒಂದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಕರವಾದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇವುಗಳ ಸುಲಭವಾದ ಆಹಾರಗಳು ಹಾಲು-ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ-ಮೊಸರು ಆಹಾರಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದವು - ಹಾಲಿನ ಮೊನೊ-ಆಹಾರ.
ಬಾಳೆ-ಹಾಲು ಆಹಾರ
ಬನಾನಾ ಹಾಲು ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬನಾನಾಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು ಅವುಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. 3 ದಿನಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಾಲಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 0.75 ಲೀಟರ್ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, 350 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು 2 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು. ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಅವಶ್ಯಕ.
ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಾವು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಹುದುಗುವ ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹಾಲಿನ ಬದಲಾಗಿ ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ರೈಝೆಂಕಾಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಗುಂಪಿನ ಪರ್ಯಾಯ ತಾಜಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನುಮತಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ 2-3 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ತೂಕದ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಾಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ
ಹಾಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರವು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು 3 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೆನುವು ಇತರ ವಿಧದ ಹಾಲು ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗುತ್ತದೆ. 3-4 ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ವಿತರಿಸಬೇಕು. ಊಟದ ನಡುವೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಆಹಾರವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶದ ಹಾಲು - 250-300 ಮಿಲೀ;
- ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು;
- ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಬ್ರಾಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ.
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಹಾರ
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವು ಮೂರು ರಿಂದ ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಐದು ದಿನದ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೂಡಾ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರವು ಈ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿದೆ:
- ಉಪಹಾರ: ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಬಯೋಕ್ಫಿರ್ಗಳ ಗಾಜಿನ, ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಹಣ್ಣು;
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: 100 ಗ್ರಾಂ ಗಂಜಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಗಾಜು;
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ (ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ ಈ ಊಟದ ಬದಲಾಗಿ ಮೊಸರು ಧರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನ ಸೇವೆಯಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ), ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ರೈಝೆನ್ಕಾ;
- ಊಟ: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫಿರ್ ಗಾಜಿನ.
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಡೈರಿ ಆಹಾರ
ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಹಾಲು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ನನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜನರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆನುಗಳು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತವೆ:
- ಉಪಾಹಾರ: 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚಹಾದ ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ: ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಗಾಜಿನ, ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟೈಲ್ ಮೂರನೇ;
- ಭೋಜನ: ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಗಾಜಿನ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಯಾವುದೇ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಏಕದಳದ ಬಾಟಲಿಗಳು;
- ಭೋಜನ: omelet, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಹಾಲಿನ ಗಾಜಿನ;
- ಹಾಸಿಗೆ ಮೊದಲು ಲಘು: ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯದ ಗಾಜಿನ.