ಬಿಳಿ ತರಕಾರಿ ತರಕಾರಿ ಹುದುಗಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸುನಿಂದ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಎಲೆಕೋಸು ರಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಬಳಕೆಯು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪುನೀರು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?
ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬೆರಿಬೆರಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ವಿನಾಯಿತಿ, ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕರುಳಿನ ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗಿನ ಜನರನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಹೊಳಪು ಕೊಡುವ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಕಲೆಗಳು.
ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಹ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ವೇಗವಾಗಿ ಬರೆಯುವಲ್ಲಿ ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ, ಸೆಲರಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ 1: 1 ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಂದರೇನು?
ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಲಾಭಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕೂಡ ಆಗಿರಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಉಪ್ಪಿನ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವವರಿಗೆ ಇದು ವಿರೋಧವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್ನ ಉಲ್ಬಣ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ರೋಗಗಳು.