ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನೇಕವೇಳೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಅರಣ್ಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕರು ಅವಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಸಿಪ್ಪಲ್ಗಳಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ಮೊದಲು ಗುಲಾಬಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಮೇಲಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಅರಣ್ಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವ ಜನರು, ಪ್ರತಿ ಕ್ರೀಡಾಋತುವೂ ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ "ಹಂಟ್" ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ, ನೀವು ಕೂಡಲೇ ಈ ಕಂಪೆನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಅವರಿಂದ ನೀವು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.
ಮಾನವರಿಗೆ ಅರಣ್ಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಬಳಕೆ ಏನು?
ಮೊದಲಿಗೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಇದು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಅರಣ್ಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಮೈಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯಿಡ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಔಷಧದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾಂಡಗಳು ಕೂಡ ಸೇರಿವೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು:
- ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವ ಕೊಡುಗೆ, ದೇಹವು ಉತ್ತಮ ಕ್ಯಾಟರಾಲ್ ರೋಗಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಉತ್ತಮ, ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಅರಣ್ಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
- ಅರಣ್ಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೀರೋಸಿಸ್, ಉಪ್ಪಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಹಿಳೆಯರು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದರೆ, ನೀವು ದೇಫೊಫೊರೆಟಿಕ್ ಔಷಧಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ಕರ್ವಿಗೆ ತೊಂದರೆಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.
- ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿವಿಧ ತೊಂದರೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಬೆರ್ರಿಗಳು.
- ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫ್ಲೊವೊನೈಡ್ಗಳು, ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೃದಯ ರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಹಾಯವಾಗುವಂತೆ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಈ ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದ ದೇಹವನ್ನು ವಿಮೋಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎಡಿಮಾದಿಂದ.
ಅರಣ್ಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನೂ ಸಹ ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಗಣ್ಯವಾಗಿ, ಬೆರಿ ಪ್ರಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಈ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಭ್ರೂಣದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕರುಳುವಾಳ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ಬೆರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅರಣ್ಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಮಹಿಳೆಯರಾಗಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.