ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎನ್ನುವುದು ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ತಿಂಡಿಗಳು ತುಂಬಲು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ್ನು ಸುಧಾರಿತ ಘಟಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೊದಲೇ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಬನ್ಗಳಿಗೆ, ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
- ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿ ಸಾಸ್ನಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾವುದಾದರೂ.
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಓವನ್, ಬಹು-ಬೇಕರ್, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಭಾಗಶಃ ಬನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬನ್ಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಅರುಗುಲಾ - 0.5 ಕಿರಣ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಹ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬನ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅರುಗುಲದ ಮೇಲೆ ಲೇ ಎಲೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳು.
- ರೊಮ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಂಬುದು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಹುಪದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಸಿರು - 0.5 ಕಿರಣ;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಅಡ್ಜಿಕಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾಸ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಕೋಳಿ, ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಹಾಕಿ.
- ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡನೇ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹಾಕಿ.
ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮೀನು ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಸಿಹಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ ಮನೆ ಸಿಯಾಬಾಟ್ಟ, ರೈ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಿಯಾಬಾಟ -0.5 PC ಗಳು.
- ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 0,5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಸಯಾಬಾಟುವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹರಡಿರುವ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನಿನ ಬೆರೆಸುವುದು.
- ಮುಂದೆ ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಿಯಾಬಾಟ್ಟದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಎಗ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆದರ್ಶವಾದ ಬಾಯಿ-ನೀರಿನ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಫಾಗೋಟ್ಸ್ ಕೂಡ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಕನ್, ಹಾಮ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ನ ರುಡ್ಡೀ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ಕ್ರಂಚ್ಗೆ ಹುರಿದ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಲಕೋನಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ, ಹಸಿವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೀನು ಬನ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೇಕನ್ - 2 ಹೋಳುಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ತಯಾರಿ
- ಬನ್ನಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
- ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಹುರಿದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮುಗಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅದನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ಹುರಿಯಲು.
- ರೋಲ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಮೂಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ತಿಂಡಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬಹುದು. ಸಾಲ್ಮನ್ ಬದಲಿಗೆ, ಟ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೀನಿನ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 0.5 ಗುಂಪನ್ನು;
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ - 0,5 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್.
- ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶುಷ್ಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
- ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ, ಎರಡನೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಸಾಲ್ಮನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಬಿಳಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲಘು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಸುಗಂಧಭರಿತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು;
- ಆವಕಾಡೊಗಳ ಚೂರುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 0,5 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಾಲ್ಮನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ.
ತಯಾರಿ
- ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೋಳುಗಳು ತೈಲದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಟಾಪ್ ಆವಕಾಡೊ ಹರಡಿತು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ಮುಂದೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಸಾಲ್ಟ್ ಘಟಕಗಳು, ಮೆಣಸು, ಎರಡನೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಬ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ
ಟೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಿದ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ , ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಹಲ್ಲೆ, ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಒಸ್ಟ್ರಿಂಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚೀಸ್ನ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು;
- ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 2 ಫಲಕಗಳು;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 0,5 ತುಂಡುಗಳು;
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗಳ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ಎರಡನೇ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.
ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ತಾಜಾ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ಗಳ ಹೋಳುಗಳು ಒಂದು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಹೋಳುಗಳು;
- ಬೇಕನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 2 ಫಲಕಗಳು;
- ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 0,5 ತುಂಡುಗಳು;
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ತೈಲ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ.
ತಯಾರಿ
- ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಡೆ ಗ್ರೀಸ್, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿತು.
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ತುಂಡು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.
ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಮಧ್ಯಾನದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೆಂದರೆ ಒಂದು ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಮನೆ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಿ . ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಣ್ಣ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬೈಟ್ಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ರಚಿಸಲಾದ ಲಘುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಚೂರುಚೂರಿಯನ್ನು ಹೊಡೆಯಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ರುಚಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬನ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಮಿನಿ ಬನ್ಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
- ಹರಡುವ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಟಾಪ್.
- ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಯಾರು, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ರುಚಿಯ ಉಬ್ಬುವು ಸಾಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಸಿವೆ, ನೇರ ಮೆಯೋನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು;
- ಆವಕಾಡೊ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ ನೇರ ಮತ್ತು ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಮಿಶ್ರಣ ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಕಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ಸಾಸ್ ಒಣಗಿಸಿ.
- ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು.
- ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎರಡನೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಮಲ್ಟಿಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ರುಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ. ಮಲ್ಟಿಪ್ಲೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ. ಚದರ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಅಂತಿಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಲಘು ತಿಂಡಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು;
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು - 2-3 ಶಾಖೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊದಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಮೇಲೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಗಿಣ್ಣು.
- ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡನೇ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲ್ಟಿಪ್ಲೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬನ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅವರು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕಟ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿರಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ರೋಲ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಾಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು - 0.5 ಕಿರಣ;
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 0,5 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಬನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
- ಹ್ಯಾಮ್ ಮೇಲೆ, ನಂತರ ಸಾಸ್, ಗಿಣ್ಣು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸಾಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ.
- ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.