ನೀವು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತಡವಾಗಿ, ಅಥವಾ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ನೋಡಿದರೆ, ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಡು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 5 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
- ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
- ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಗಿಣ್ಣು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒತ್ತಿ, ಒರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೂಲಕ ಬಿಡಿ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೈಲವನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ಗೆ ಕಂದು ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣವೇ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ನಾವು ಅದನ್ನು ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಉಳಿದ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತವೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು sprats ಜೊತೆ ಹುರಿದ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಲೋಫ್;
- ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ sprats - 1 ಮಾಡಬಹುದು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
- ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಬಟಾನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸುವಾಸನೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ನಾವು sprats ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತೆಳು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಪುಟ್. ನಾವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳ ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಈ ಗಾಢವಾದ ತುಂಡುಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು - 2/3 ಐಟಂ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಬಿಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 8 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ;
- ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಬೆರಿ - ಫೈಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ.
ತಯಾರಿ
ಆಳವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಆದ್ಯತೆ ನಿನ್ನೆ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಭಾಗಶಃ ನೆನೆಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕರಗಿಸಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಕಪ್.