ಸುಟ್ಟ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ರೆಸಿಪಿ

ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹಲವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ. ಈಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 8 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನುನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶೆಲ್ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಇದನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಉದ್ದವನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಮತ್ತು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಡಿಲ್ sprigs ಜೊತೆ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.

ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಪಫ್ ಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.

ತಯಾರಿ

ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ತೆಳುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ತನಕ ತಯಾರು.

ಏರೋಗ್ರಾಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ತಯಾರಿ

ಏರೋಗ್ರಾಲ್ನ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸೊಲಿಮ್. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಏರೋಗ್ರಾಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಡಿಮೆ ತುದಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಇಡುತ್ತೇವೆ. 200 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಯೊರೊಲ್ಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಾವು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.