ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ಹೂವು. ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹೂವಿನ ಮಕರಂದ ಇದು. ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಹೂವಿನ ಜೇನುವನ್ನು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯಬಹುದು: ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ಅರಣ್ಯ, ಪರ್ವತ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅದು ಎಲ್ಲವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿರುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವು 40% ನಷ್ಟು ಸುಣ್ಣ ಪರಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಇದನ್ನು ಸುಣ್ಣ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಪರಾಗ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೂವುಗಳು ಇರಬಹುದು. ಬೀ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶ್ರೀಮಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ C, K, B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ . ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗಿನ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವರ್ಗಾವಣೆಯ ನಂತರ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಅದು ತಕ್ಷಣ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೇನು. ಇದು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ದೇಹವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾದುದು.
ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೇನನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಹಿತವಾದ ಪರಿಣಾಮ ಕಂಡುಬಂದಿತು. ಹನಿ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರಾಶೆಗೊಂಡ ನರಮಂಡಲದ ಒಂದು ಲಕ್ಷಣ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗಿನ ಜನರು ಒಳ್ಳೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು - ಜೇನು ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು, ಕೆಲಸದ ದಕ್ಷತೆ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯವು ಸುಧಾರಿಸಿತು. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಬೀ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪುಷ್ಪ ಜೇನು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವೈರಾಣು ರೋಗಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀ ಪರಾಗವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಮೊದಲ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿಕಾಯದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತವರ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಅಧಿಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹನಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ). ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಇತರರ ಮೇಲುಗೈದ ಪರಾಗಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಋಷಿಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಗಾಯಗಳು, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ತಳವು ಥೈಮ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪಾರ್ಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೆರೇನಿಯಂ ಪರಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹನಿ ಕರುಳಿನ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆನ್ನು ನೋವು ಮತ್ತು ಗೌಟ್ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೂವು ಜೇನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತವಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಹದ ದೇಹವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಕೆಲವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಂದ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ - ತರಬೇತಿ ನೀಗಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿರುವ ಜನರ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಂಪು ಇದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ, ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ.
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈದ್ಯ ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಅವರ ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೂವಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಜ್ಞಾನದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶಾಖೆ ಕೂಡ ಇದೆ - ಎಪಿಥೆರಪಿ.