ಯಾವುದೇ ಅಥ್ಲೀಟ್ಗೆ, ತರಬೇತಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ತರಬೇತಿಯೂ ಸಹ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಬೇತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಗುಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ನಾವು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ ಅವು ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು, ಇವು ಅಧಿಕ ಉಷ್ಣದ ವಾಹಕತೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕರಗುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಅಣುಗಳು ಆಂತರಿಕ ಲವಣಗಳು.
ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿವೆ - ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದ 35% ರಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜೀವಕೋಶದಿಂದ ಕೋಶಕ್ಕೆ ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಅವು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಬಲ್ಲವು.
ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು: ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಜೀವಿಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಮುಖ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿ ಅವುಗಳ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ದೇಹದ ಕೇವಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಅವರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಿಸಲು, ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು.
ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವೆಂದು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು, ಅವುಗಳು ಆವರಿಸಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಅವಶ್ಯಕ:
- ಜೈವಿಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳು;
- ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು;
- ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು;
- ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಹೆಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್.
ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೊಟೀನ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯ.