ಕಾರ್ಪ್ ಒಂದು ಸಿಹಿನೀರಿನ ಮೀನುಯಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮೀನಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಅನೇಕ ತಿನಿಸುಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಏನೂ ಹೇಳಬೇಡಿ. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ರೂಷಿಯನ್ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದ ವಿಷಯ - ಕ್ರೂಷಿಯನ್ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ - ಈ ಮೀನಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಯಾವ ಆರೋಗ್ಯವು ನೀಡಬಲ್ಲದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮೀನು ಕ್ರೂಷಿಯನ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಈ ಮೀನಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾತನ ರುಸ್ ಯುಗದ ಮೂಲಗಳಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನರು ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಇಂದು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹೆಚ್ಚಳ, ಆದರೆ ಅದರ ನದಿಯ ಸಹೋದರರಿಗೆ. ಇದರ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ನದಿಯ ಮೀನುಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಮೀನಿನಿಂದ ದೇಹವು ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅದರ ರೀತಿಯಲ್ಲೇ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳು ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಕ್ರೂಷಿಯನ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ಈ ಮೀನಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶಗಳು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ - ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ, ನೀವು ಈ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ.
ಮೇಲಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ದೇಹವನ್ನು ಎ ಮತ್ತು ಇ ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿದುಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ - ಮತ್ತೆ, ತೂಕವನ್ನು. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಾಗಾಗಿ, ಕ್ರೂಷಿಯನ್ ಕ್ಯಾರಟ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಏನು? ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶವವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಪ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಬ್ದ ಆಹಾರದ ಸೇವನೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.