ಗ್ರ್ಯಾನೋಲಾ, ಅಥವಾ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಒಣಗಿದ ಒಣಗಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿದ ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ರುಟ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗೋಧಿ, ಹುರುಳಿ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರವನ್ನೂ ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು.
ಗ್ರಾನೋಲಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯ
ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಪದರಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 300, 650 ಮತ್ತು 375 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್). ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿವೆ (ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 230 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್). ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ, ಗ್ರಾನೋಲಾ, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 400 ಕೆ.ಕೆ.ಆದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯಲ್ಲೂ ಸಹ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜನರನ್ನು ಸಹ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಲ್ಲ.
ಪಾನೀಯ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದನ್ನು ಲಘು ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹುರುಳಿ ಪದರಗಳು, ಆಹಾರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನ ಬದಲಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗ್ರಾನೋಲಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಗ್ರಾನೋಲಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಗ್ರಾನೋಲಾದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಅದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮೀಸಲು ಪುನರ್ಭರ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಪ್ಪಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ.