ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾದ ಯಹೂದಿ ಲಘು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಂದು ನಾವು ಸರಳವಾದ ಓದುಗರನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಲಘು ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಸಸ್ಯದ ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ತೋರುತ್ತದೆ.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ಸ್ನ ಹಸಿವು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಘನ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
- ಬ್ರೆಡ್ crumbs - 1 tbsp. l.
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. l.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
Champignons ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ rinsed ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾಲುಗಳು ತೆಗೆದು. ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಔಟ್ ಲೇ, ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ನಂತರ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಅಣಬೆ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಬೆಂಕಿ ಫ್ರೈ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ರವರೆಗೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ನಮ್ಮ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
ವಯಸ್ಕರ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲದೆ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಜೆ ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮುಂದಿನ ಸೂತ್ರವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾರ್ಡ್ ವಿಧಗಳ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
- ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಮಡಕೆ.
ತಯಾರಿ
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತೊಳೆದು, ಪೆಡಿಡಿಯಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ರಸವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಚೀಸ್ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವನ್ನು ಜೊತೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಶುಭ್ರಗೊಳಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿಪ್ಸ್ ಸುಂದರವಾದ ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ತುಂಬಿದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಬೇಕು.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಸಮಯ ಇದಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸರಳ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾರ್ಡ್ ವಿಧಗಳ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಹ್ಯಾಮ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ತಂಪುಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಮತ್ತು yolks ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಚೀಸ್ ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಅವಕಾಶ. ನಂತರ, ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಅದೇ ಲಘು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಇತರ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" ನಂತಹ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಜೊತೆ.