ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅನೇಕರಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವೆಚ್ಚವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲಸದ ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ದಿನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಪಡೆಗಳು ಇವೆ. ನಾವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಪ್ರಶ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸರಳ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಳಿತ ಹಾನಿಯಾಗದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆಳವಿಲ್ಲದ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ ಕಂದು - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ತೈಲ "ರೈತ" ಅಥವಾ "ಕೃಷಿಕ" - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ;
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಬಾಟಲ್ ನೀರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡಾರ್ಕ್ ಕಹಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
- ಬನಾನಾಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾಗಿ ಬೆರಳುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಚೆರ್ರಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಪೀಚ್: ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ನ ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ನಾವು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಅಗ್ರ ಮೂರು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ.
ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ
ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ - ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ತೈಲ "ಫಾರ್ಮರ್" ಅಥವಾ ಇದೇ ರೀತಿಯ - ½ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಕಂದು ಮರಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗೆ ಕತ್ತಲೆಗೆ ಸಮಯ ಇರಲಿಲ್ಲ (ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ), ಮೊದಲು ನಾವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ತೈಲ ಬಿಸಿ. ಅದು ಕರಗಿದಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು (ಇದು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ).
- ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬದಲಿಗೆ ಕರಗಿದ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ (ಆದ್ಯತೆ ಗಾಜಿನ) ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತನಕ ಒಂದು ಕಾಲು ಕಾಲು ಕಾಯಬೇಕು.
- ನಾವು ಬೆಳಕಿನ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ರಮ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ವೇಳೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ತಿರುವುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು. ನಿಜ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಸೂಪರ್ ಪ್ರಯೋಜನ
ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಲು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಳಿತ ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಫ್ಯಾಟಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ "ರೈತ" ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ದೊಡ್ಡ ವಿಧದ I - 2 PC ಗಳು.
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಬಯಕೆ ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಸ್ಟಂಟ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೋಕೋ ಸ್ಪೂನ್.
- ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರಂತೆ ಹೆಚ್ಚು) ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಡೆಸರ್ಟ್ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.