ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ, ನಾವು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮಂಗಾ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 0,5 ಕೆಜಿ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಪಿಂಚ್;
• ಸೇವೆಗಾಗಿ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ತಯಾರಿ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ರವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಲ್ಟಿ ಅಡುಗೆ ಮಡಕೆ ಎಣ್ಣೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ನಾವು 60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ರೆಡಿ ಹುಳಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕೆನೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂಗಾ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕ್ವಿಲ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ತಯಾರಿ

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆವರಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ನಾವು ಮಾವು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಜೀವಿಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕಪ್ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ತುರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪಾತ್ರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಒಂದು ಬಹುವರ್ತನದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಮಂಗಾ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನಂತರ ಮಾವು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದವು ಮತ್ತು ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. Multivarochnuyu ಬೌಲ್ promazyvaem ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಅದನ್ನು ಪುಟ್. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ನಾವು 60 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನೀಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ - 110 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 170 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ನೀರನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪೀತ ವರ್ಣವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಆಯಿಲ್ನ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಸಮಯವನ್ನು 60 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.