ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಅಡಿಗೆ ಮಾಡುವಿಕೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಕೆಳಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೇಬು ಪೈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ಶಿಫಾರಸು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
- ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ಪಡೆಯಲು ಹರಳುಹರಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಋತುವಿನ ಆಪಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಆಪಲ್ಸ್, ಬಯಸಿದರೆ, ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ನ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾದ ತೇವಭರಿತ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 1,5 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಕೆಫಿರ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಕಪ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೋಡಾ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಕೆಫಿರ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಮೇಲಿನಿಂದ ಹರಡಿರುವ ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ಎಂಬ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ವೆವೆಟಾವಾ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮೂಲ ಜೆಲ್ಲೀಡ್ ಪೈ ಮರಿನಾ ಟ್ವೆವೆಟಾವಾದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿತ್ತು, ಆ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರು "ಟ್ವೆವೆಟಾ" ಎಂಬ ವಿಶಿಷ್ಟ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಿರುಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂತೋಷಕರ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಹುಚ್ಚರಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಕೆನೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆನೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸೇಬುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
ತಯಾರಿ
- ಘನೀಕೃತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬೆರೆಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕಸ್ಟ್ರಿನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
- "ತಯಾರಿಸಲು" 90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ನೀವು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಾಗದಿಂದ ಕೆನೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ
ಉಪವಾಸವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ವಿಚಾರಗಳ ಬೆಂಬಲಿಗರಾಗಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತಂದ ನಂತರ, ನೀವು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾದ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಡೆದ ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯು ಗ್ರಹಿಸುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
- ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ½ ಕಪ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಕಪ್;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಪಿಷ್ಟ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ತಯಾರಿ
- ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬೇಸ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕ್" ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಸೇಬು ನೇರ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಬಹು ಜಾಡಿನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಆಪಲ್ ಪೈ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೃಹತ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ತರುವಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚರಿಯೆಂದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದದ್ದು, ಒಂದು ಮಗು ಸಹ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ. ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಶುಷ್ಕ ಘಟಕಗಳ ಒಂದು ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ಮಿಶ್ರಣವು ಸೇಬು ರಸ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತೀವವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬುಗಳು - 1,5 ಕೆಜಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು, ರವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.
ತಯಾರಿ
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ತುರಿ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಪದರಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಷೌರ ಮಾಡಿ.
- ಮೇಲೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು "ಬೇಕಿಂಗ್" 105 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ತಂಪುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಬೌಲ್ನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಮಾಡಿ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಶಾಂತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೊಸರು-ಆಪಲ್ ಪೈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೊಂಪಾದ, ಗಾಢವಾದ ಮತ್ತು ತಂಪುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ನಂತರ ನೆಲೆಸದೆ ಇಡಲು, "ತಾಪನ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮತ್ತೊಂದು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸೇಬುಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಿಟ್ಟು - 1,5 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕಪ್ಗಳು;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಿನ್.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ವೆನಿಲಾ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿತು, ಮೊಸರು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- "ಬೇಕಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ 1 ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಸೇಬು ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು.
ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ "ಷಾರ್ಲೆಟ್" ಪೈ - ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಆಪಲ್ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬದಲಾಗದ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯು ಬಹುವಾರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ "ಷಾರ್ಲೆಟ್" ಪೈ ಆಗಿದೆ . ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೂಲಭೂತ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಘಟನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿಯ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು 1 ಟೀಚೂನ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ವೆನಿಲಿನ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
ತಯಾರಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕಾಸ್ಟ್ರಿ ಆಗಿ ಹರಡಿ, ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ವಿತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯಿರಿ.
- 1 ಗಂಟೆಗೆ "ತಯಾರಿಸಲು" ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ "ಬೆಚ್ಚಗಿನ" ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್-ಬಾಳೆ ಪೈ - ಇದು ಮೂಲತಃ ಒಂದೇ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ, ಆದರೆ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸವಿಯಾದ ಅದ್ಭುತ ಸ್ವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಬೇಸ್ಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ಪೈ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೊಸರು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ವೆನಿಲಿನ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
ತಯಾರಿ
- ಸಸ್ಯಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡು, ಮೊಸರು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ಮಲ್ಟಿಕಾಸ್ಟ್ರೈಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಮಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 1 ಗಂಟೆಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್
ಮುಂದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ. ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟುಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ ರೆಡಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ತೈಲ - 120 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸೇಬುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ, ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಮೂಹವನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
- "ತಯಾರಿಸಲು" ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್
ಆಪಲ್ ಪೈ, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲ್ಪಡುವ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 2-3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಸೇಬು ತಿರುಳು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿದ ಮಲ್ಟಿಕಾಸ್ಟ್ರಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇರುವ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.
- "ತಯಾರಿಸಲು" ಬಹುಕಾರ್ಯ 1 ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.