ಮಿಂಟ್ನಿಂದ ಜಾಮ್ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಪುದೀನದಿಂದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಪುದೀನ ವಾಸನೆಯಂತಹ ಅನೇಕ ಜನರು, ಆದರೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ದೇಶ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆರೆಯವರಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಅವಕಾಶ ಇನ್ನೂ ಇದೆ. ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪುದೀನದಿಂದ ಜಾಮ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ, ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಬಳಸಲಾಗುವ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು;
• ನೀರು;
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಸಕ್ಕರೆ.

ನಾನು ಪ್ರವೇಶ ಮಾಡಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ, ಪುದೀನ ಜಾಮ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹವನ್ನು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಮುಖ್ಯ ತತ್ತ್ವ - ನೀರಿನಿಂದ ಹುಲ್ಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಂಬೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಜಾಮ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದ, ಇದು ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಒಂದು ಸಿಹಿಯಾಗಿ - ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಲೋಭನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮಿಂಟ್ ಜಾಮ್ - ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿ?

ಪುದೀನದಿಂದ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಜಾಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೈಗ್ರೇನ್, ನರಶೂಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ವಾಕರಿಕೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟಚೈಕಾರ್ಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಂಟ್ ಜ್ಯಾಮ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಿಂಟ್ನಿಂದ ಜಾಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಪುದೀನ ಜಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೀ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ನಂತಹ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂತೋಷಪಡುವದು ಏನು, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜ್ಯಾಮ್ ನೀಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಔಷಧಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಾಕರಿಕೆ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುದೀನದಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಜಾಮ್ ನೀಡಲು 3-6 ಸ್ಟ್ಯಾಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. l. ದಿನಕ್ಕೆ.

ಪುದೀನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ಗಳು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ವಿಷಯಗಳು ಸಹ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಅಸ್ತಮಾದ ದಾಳಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಪುದೀನದಿಂದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಜಾಮ್ನ ಮೆಂಥೋಲ್ ವಾಸನೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಿನ್ನಬೇಕಾದ ಎಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಇಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಪುರುಷರನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಶವಿದೆ. ಪುರುಷರ ಶಕ್ತಿಯ ಸಲುವಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಪುದೀನಾ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ ಜ್ಯಾಮ್ನಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ.

ಮಿಂಟ್ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಯಾವುದು ನಿದ್ರಾಜನಕ, ಅಗಾಧ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪುದೀನ ಜ್ಯಾಮ್, ಚಹಾದಂತಹವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೃದಯಹಾವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮಿಂಟ್ ಬಹುತೇಕ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ನ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ನಮ್ಮ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿಯಾದದು.