ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಕಂದು

ಏನು ಹೇಳಬಾರದು, ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಸಾಧನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಏರೋಗ್ರಾಲ್, ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್. ಇದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸಿದ್ದೇವೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ತಾಜಾ ಗಿಣ್ಣು "ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ" - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾಲಕ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಸಮತಲವಾಗಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ. ನಾವು ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪದರವನ್ನು ಚೀಸ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಕಾರಣದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬನ್ಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೂ ನಾವು "ಗ್ರಿಲ್" ನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• focaccia;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೂಪಾದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಲಾಮಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಅರುಗುಲಾ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫೋಕಕಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಮತ್ತೊಂದು ಜೋಡಿ ಚೂಪಾದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಇತರ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ರುಕೋಲಾವನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ತೈಲದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಂಡುವೆವು (ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು). ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ಮೊದಲು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 1 ತಲೆ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ನನ್ಸ್ - 5-6 ಕಾಯಿಗಳು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1/4;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಬ್ರೆಡ್ - 4 ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳು;
• ಚೀಸ್ "ಗೌಡಾ" - 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಅವುಗಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚೇಂಪಿನೈನ್ಗಳ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕೆಲಸ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹರಡಿತು, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿ ವಿತರಣೆ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೂ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
• ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ - 3/4;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 1 ತುಂಡು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• "ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ" - 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಪೊರಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕುಸಿದ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ನೆಲಗುಳ್ಳಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಹುರಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ನಾವು "ಗ್ರಿಲ್" ಮೋಡ್ ಬಳಸಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದರೆ, ನೆಲಗುಳ್ಳದಿಂದ ತುಂಬುವ ಮೂಲವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಚ್ಯಾಂಪ್ಗ್ನೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.