ಸಮುದ್ರ ಕಾಲೆಯು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಸಮುದ್ರದ ಕೇಲ್ ನಮಗೆ ಸಮಾನಾಂತರ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎರಡು ವಿರಳವಾಗಿ ಛೇದಿಸುವ ರೇಖೆಗಳ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ - ಒಂದು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ, ಸಹ ಔಷಧೀಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವಿಶ್ವದ ಬಹಳಷ್ಟು ಇನ್ನೂ, ಇದು ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಕಾಣಬಹುದು ಮಾಡಿದಾಗ. ಇಂತಹ ಡಿಥೈರಂಬ್ಸ್ ನಂತರ, ನಾವು ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರದ ಕಲೆಯ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅದರ ಸೇವನೆಯ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ನೀವು ಮನಗಾಣಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಬಗ್ಗೆ

ಸಮುದ್ರ ಕಾಲೆ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ, ಪಾಚಿ, ಇದು ಸಸ್ಯವಾಗಿಯೂ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ (ನಿಮಗೆ ಪಾಚಿ ವನ್ಯಜೀವಿಗಳ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಂಪು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ). ಬ್ರೌನ್ ಕಡಲಕಳೆ ಯಾವುದೇ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮುದ್ರ ತೀರದ ಪ್ರದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳಾಗಿದ್ದರು.

ಜಪಾನಿನ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ

ಜಪಾನೀಯರ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಲಾಂಗ್-ಲೇವರ್ಸ್, ಕೆಲ್ಪ್ನ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸ್ಪರ್ಶದ ದಂತಕಥೆಯಾಗಿದೆ. ಜಪಾನಿನ ಜನರು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬಡತನದಿಂದ ಸಾಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬುದ್ಧಿವಂತ ಆಡಳಿತಗಾರ ಶನ್ ಗುಯಿನ್ ದೇವರನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಿದರು. ದೇವತೆಗಳು ಪವಾಡದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೊಟ್ಟರು, ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ, ಶಕ್ತಿ, ಭಯವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಜಪಾನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ದ್ವೀಪಗಳಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹರಡಲು, ರಾಜನ ಮಗಳು ಅದನ್ನು ಕುಡಿದು ನಂತರ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ತನ್ನನ್ನು ಎಸೆದ. ದೇವರು ಅದನ್ನು ಆಲ್ಗಾ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದನು, ಇದು ಪಾನೀಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದ್ವೀಪಗಳ ಸುತ್ತ, ಪಾಚಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಡಿತು, ಇದು ಜಪಾನ್ನ ಜನರನ್ನು ಭಯಾನಕ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಉಳಿಸಿತು.

ಸಮುದ್ರ ಕಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ?

ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. Laminaria 59% ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಅಂದರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. 13% ರಷ್ಟು ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ - ಕರಗದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - 11%, ಇದು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕೂಡ ಹೊಂದಿದೆ.

ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಹಾಗೆ, ಬಗ್ಗೆ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಸೀ ಕೇಲ್ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು, ದಾಖಲೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶ.

ಇದಲ್ಲದೆ:

• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
• ಸತು;
• ಕೋಬಾಲ್ಟ್;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಗಂಧಕ;
• ಫಾಸ್ಫರಸ್;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 12, ಸಿ, ಡಿ, ಇ.

ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಮುದ್ರ ಕಾಲೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ 40 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸೋಣ:

• ಚಯಾಪಚಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಟೋನ್ಗಳು;
• ಕೂದಲು ಬಲವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಕೆಲ್ಪ್ ಕೂಡ ಫೀಡ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಇಟಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ಕೂದಲು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ);
• ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ನಾಳೀಯ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ;
• ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಕಾರಣ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕಡಲಕಳೆ ರಕ್ತನಾಳದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ಕನಿಷ್ಠ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲಲ್ಲ ...

ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ನ ಸೇವನೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದ ಕಾರಣ, ಕಲ್ಪ್ ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ - ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಉದಾಹರಣೆ ನೋಡೋಣ:

• ಆಹಾರವು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ;
• ಪ್ರತಿ ದಿನ ನೀವು ಕೆಲ್ಪ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ (ಶುಷ್ಕ, ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು);
• 300 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ - ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸೀಶೆಲ್ಗಳು, ಸೀಗಡಿ , ಆಕ್ಟೋಪಸ್, ಮೀನು, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಈ ಮೊತ್ತವನ್ನು 5 ಊಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು;
• ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮತ್ತು, ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು 5 ಕೆಜಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.