ಇಂದು ನಾವು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು. ಹಲವಾರು ಬಾರಿಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ದಿನದ ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಡ್ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪಿಯರ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಕ್ರೀಮ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
- ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಹೊಂಡಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಯರ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಚೂರುಗಳು ಬರುತ್ತದೆ. ನಾವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹಾಲಿನಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಕಿವಿ, ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬೇಡಿ.
ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೆನೆ ಜೊತೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಿಮಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಕೊದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿಹಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ತೆಂಗಿನ ಶೇವಿಂಗ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಬಾದಾಮಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ crumbs ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಅದೇ ಯೋಜನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ, ಪೀಚ್ ನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬೆಳಕಿನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.