ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಈಜು ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಿಂದಲೇ ತೂಕವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಮಫಿನ್ಗಳು (ಅವುಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮರೆತುಹೋಗಿ, ಅಥವಾ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅನಲಾಗ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು. ಚಿಕನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇಕನ್, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಟ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರೋಟೀನ್.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೀವು ಚಿಕನ್ ರುಚಿ ವಿತರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಚೀಸ್ ಬಳಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ - 380 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸೆಲರಿ ಒಂದು ಕಾಂಡ ;
- ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಚಿಕನ್ ಫಾರ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು - 1/2 ಟೀಚಮಚ;
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 85 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡ. ಅಂತಿಮ ಟಚ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ ತರಹದ ಸಮೂಹವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಮಫಿನ್ ಅಚ್ಚಿನ ಆರು ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ 180 ಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿದ್ಧವಾದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಟೇಸ್ಟಿ ಏಕೆಂದರೆ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು, ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್, ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರ ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಬೇಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 65 ಗ್ರಾಂ;
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ - 35 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಂದೆರಡು ಆಲಿವ್ಗಳು;
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 115 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ - 1 ಟೀ ಚಮಚ ಪ್ರತಿ;
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 740 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಚಿಟಿಕೆ.
ತಯಾರಿ
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಪ್ರಬಲವಾದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ whisk. ಉಪ್ಪು ಎಲ್ಲವೂ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ. ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಚಿಟಿಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಣ್ಣದ ಆರು ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿಕೊಂಡು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ 180 ಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಿಕನ್ನಿಂದ ಮಫಿನ್ಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಪುನಃ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಮಫಿನ್ಗಳು
ನಿಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಈ ಸೂತ್ರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಮಫಿನ್ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - 190 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆನೆ - 55 ಮಿಲಿ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 35 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಿಟ್ಟು - 115 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ತಯಾರಿ
ಚಿಕನ್ ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಫಿನ್ಗಳಿಗೆ ಅಚ್ಚಿನ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಳುಹಿಸಿ. ಫೈನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.