ಡಾ. ಕೋವಲ್ಕೋವ್ ಅವರು ರಷ್ಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಾಗಿದ್ದು, ತೂಕ ಕಡಿಮೆಗಾಗಿ ಆಹಾರದ ಡೆವಲಪರ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. "ದಿ ಟೆಕ್ನಿಕ್ ಆಫ್ ಡಾಕ್ಟರ್ ಕೋವಲ್ಕೊವ್: ತೂಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಕ್ಟರಿ" ಎಂಬ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ, ತೂಕದ ನಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅವರು ವಿವರಿಸಿದರು. ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕೋವಲ್ಕೋವಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ತನ್ನ ಕ್ಲಿನಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾನೆ. ಫಲಿತಾಂಶದ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಾಧನೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೋವಲ್ಕೋವಾ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳು
ಅಲೆಕ್ಸಿ ಕೋವಲ್ಕೊವ್ನ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹಂತದಿಂದ ಇರಬೇಕು.
ಪ್ರಿಪರೇಟರಿ ಹಂತ
ಆಹಾರದ ಮೊದಲ ಭಾಗವು ಹಸಿವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಡಾ. ಕೋವಲ್ಕೊವ್ನ ಆಹಾರದ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಹಂತದ ಮೆನುವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಬಹಿಷ್ಕರಿಸುತ್ತೇವೆ:
- ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಟ್ರುಬ್ನೋಗೊ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ);
- ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಾರ್ನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು, ಒಣ ಹಣ್ಣು, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು;
- "ಪಥ್ಯ" ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಪದರಗಳು, ಸೆಮಲೀನ;
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್.
ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವಿರಿ, ಎರಡರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಹಂತದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ಹಂತ ಎರಡು
ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಎರಡನೇ ಹಂತದ ಅವಧಿಯು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೋವಲ್ಕೋವ್ ಆಹಾರದ ಎರಡನೆಯ ಹಂತದ ಮೆನುವನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಉಪಾಹಾರ - ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಒಂದು ಗಾಜಿನ;
- ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - 1 ಸೇಬು;
- ಭೋಜನ - ½ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು;
- ಎರಡನೇ ಭೋಜನ - 1 ಸೇಬು;
- ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು - ½ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು;
- ಭೋಜನ - ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಗಳಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್;
- ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ - ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನ.
ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಮೊದಲು ವೇಗದ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾಕ್ ಹೋಗಬೇಕು.
ಹಂತ ಮೂರು
ಮೂರನೆಯ ಹಂತವು 1 ರಿಂದ 7 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯವಾದ ಕೊಬ್ಬು ಬರೆಯುವಿಕೆಯು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೋವಲ್ಕೋವ್ ಆಹಾರದ ಅಂದಾಜಿನ ಮೆನುವು ಹೀಗಿದೆ:
- ಹಿಂದಿನ ಹಂತದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ;
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಯಾವುದೇ ಪಿಷ್ಟವಲ್ಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
- ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ: ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಹಂತ ನಾಲ್ಕು
ಈ ಹಂತವು ಕೊವಲ್ಕೋವ್ ಆಹಾರದ ಅಂತಿಮ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮೆನು ಜೀವನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಹಿಂದಿನ ಹಂತಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ;
- ನಾವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಿ;
- ಪ್ರತಿ 2 ದಿನಗಳು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು;
- ಕೇವಲ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ;
- ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳು - ತರಕಾರಿ.