ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದು ಬಹಳ ಮೃದುವಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬರುವ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
• ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಕೆನೆ 30% - 200 ಮಿಲೀ;
• ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ತಯಾರಿ

ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ಬನಾನಾಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ. ಅಂತಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಕಿವಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
• ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ನಯವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬನಾನಾ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 ತುಂಡು;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 1500 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

ಬಾಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಡಗಳು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 250 ಮಿಲಿ;
• ಬಾಳೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಜೇನು - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
• ನೀರು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ತಯಾರಿ

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬನಾನಾಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜೊತೆ ಸಿಪ್ಪೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಸುಗಂಧವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.