ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಚ್ಚಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಬೇಯಿಸಿದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ:

1. ವಿಟಮಿನ್ ಎ , ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಚೇತರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ, ಹಲ್ಲು, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
2. ಗುಂಪಿನ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಸ್, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಧಾರಣಗೊಳಿಸಿ, ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
3. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ವಿಟಮಿನ್ D ಯ ಅಸ್ತಿತ್ವವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಚಟುವಟಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
4. ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
5. ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ನರಮಂಡಲದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
6. ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪದ ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಾರೀ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಬೇರೆ ಯಾವುದೋ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಇದು ಜೀವಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ರೊ- ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದುದೆಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕಬ್ಬಿಣ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಧನಾತ್ಮಕ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ;
• ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಇದು ಹೆಮಾಟೋಪೋಯಿಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಸತುವು;
• ತಾಮ್ರವು ದೇಹವನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗುತ್ತಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು moisturizes ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೇಷರತ್ತಾದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಹ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ, ಪಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿರುವ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ;
• ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬದಲಿಗೆ, ಅತಿಸಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಅಸ್ವಸ್ಥ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.