ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನವು ವಯಸ್ಕರಿಂದ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧ ಊಟ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೋಡಿಮಾಡುವ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:
- ಕೊಠಡಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ;
- ಟೇಬಲ್ ಕೊಬ್ಬು, ಚೂಪಾದ, ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಧರಿಸಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ;
- ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಿನಿ-ಬಹುಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು;
- ಮಕ್ಕಳ ಹಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಿಸ್ಕೋವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿ.
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಮೂಲತಃ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸಬೇಕು. ಆಹ್ವಾನಿತ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಕರಿಂದ ಏನಾದರೂ ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ತರುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ರಜೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್
ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಫ್ಯಾಂಟಸಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮೈದಾನವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ನೀವು ಎರಡು ವಿಧದ ತಿಂಡಿಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು - ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
"ಕಲ್ಲಂಗಡಿ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟೊಮೆಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಸೌತೆಕಾಯಿ - 5 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಆಕಾರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧವೃತ್ತದ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ತೆಳ್ಳಗೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ (ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬದಿಯಿಂದ), ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಓರೆಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಲುಬುಗಳಂತೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ಅಣಬೆಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 8 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕ್ವಿಲ್ - 8 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
ಶೃಂಗದ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊದ ಮೂಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಈ ಟೋಪಿಗಳು). ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. Skewers ಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್, ತದನಂತರ ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಎಲೆ ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು, ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಪಾಯಿಂಟ್ ಮಾಡಿ.
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶೀತಲ ತಿಂಡಿ
ರಾಫೆಲ್ಲೊ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಹಳದಿ) - 8 ತುಂಡುಗಳು;
- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ದೋಸೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ. , ಬೆರೆಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳಲ್ಲಿ ಚಲಿಸಿ. ದೋಸೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ದೋಸೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿರಿ (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು). ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಈ ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಹಣದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಶ್ರಮವಿಲ್ಲ.