ಫೀಡಿಂಗ್ ಶಿಶುಗಳು - ವಿಷಯ ವ್ಯಾಪಕ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ದಶಕಗಳವರೆಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಲವು ವಿಧದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಶಿಶುಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಿದ್ದರೂ, ಶಿಶುವಿನ ಆಹಾರ ಯಾವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸರ್ವಾನುಮತದ ವೈದ್ಯಕೀಯ-ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ನಿರ್ಧಾರವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆತ್ತವರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು, ಅವರ ತಲೆಯು ವಿವಿಧ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಾಶಿಯನ್ನು ಮತ್ತು crumbs ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಲಹೆ.
ಮಗುವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು?
ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಆರು ತಿಂಗಳ (ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಯ) ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕುಡಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಮರ್ಥನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಚಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಪ್ರತಿ ಮಗುವೂ ಬಹಳ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಮರೆತುಬಿಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ (ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಬಿಸಿಯಾದ ವಾತಾವರಣ ಅಥವಾ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ) . ಕೃತಕ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ವಿಭಿನ್ನ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಏನು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ:
- ಜನನದ ನಂತರದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಚೂರುಚೂರು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ಕುಡಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು (5% ಗ್ಲುಕೋಸ್ ದ್ರಾವಣವು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ);
- ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ದ್ರಾವಣ). ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳ ಚಹಾವನ್ನು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಜೊತೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಉದರ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕರಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
- ಮೂರು ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಕ್ರಮ್ಬ್ಸ್ ಪಡಿತರಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳ ರಸವನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ;
- ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಪೀಚ್, ಇತ್ಯಾದಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಅರ್ಧ-ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕವಚಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ compotes ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಒಂದು compote ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?
ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಆಯ್ಪಲ್ compote ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು, ನೀರು ಮತ್ತು (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ) ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಒಣಗಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು? ಉದ್ದದ ಅಡುಗೆ compote ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನಾವು ಕನಿಷ್ಠ ಅನಿಲವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಕಂಪೋಟ್ ಬಲವಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ, ಆಫ್, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ತುಂಬಿಸಿ ಅವಕಾಶ. ರೆಡಿ compote ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಂಪು. ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ compote ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಮಗುವಿನಿಂದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಅಂತಹ compote ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಬಿ 5, ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ: ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ.
ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರುನ್ಸ್ನ compote ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಟಮಿನ್ compote- ವಿಂಗಡಣೆ
ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಸೇಬು compote ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ compote ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅನಾನಸ್, ಲೈಚೀಸ್, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಂತಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಬೀಜಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು, ದ್ರಾವಣಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ) ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 7-10 ದಿನಗಳು) ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.