ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಬಿಳಿಬದನೆ - ಬಾಯಿಯ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಪ್ಲಸ್ ಸಮಯ ಉಳಿತಾಯವಾಗಿದೆ. ಹೋಮ್ ಕುಕ್ಸ್ ಸರಳವಾಗಿ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಔತಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಬರ್ಗೈನ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

Eggplants ಬಹುಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ. ಸಲಕರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳು ಓವನ್ನಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಗೆ ಒಣಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

1. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅಬುರ್ಬೈನ್ಗಳಿಂದ ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಪೂರ್ವ-ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದವುಗಳು - ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ರಾಗೌಟ್, ಸಾಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್.
2. ಮಲ್ಟಿಕ್ರೂವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ರೋಸಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಇಲ್ಲದೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಸ್ಸೆರೋಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ನೀಲಿಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪೆನಿಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಬಹುಕ್ವೆರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಗಿಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ತೊಂದರೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿನೆಂಕಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಕು, ಓಡುತ್ತಿರುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಇದರಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ನೋವು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ರಟುಂಡಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನ, ಮೆಣಸು, ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ;
• ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ - ½ ಪಾಡ್;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ನೀರು 100 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

1. ಸಿನೆಂಕಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಡೈಸ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.
3. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ "ಝಾರ್ಕೆ" ನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಳಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
4. ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
5. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
6. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿನ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಚಟ್ನಿ - ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಶಕ್ತಿಯುಳ್ಳ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಹುಪದರದಲ್ಲಿ ಅಬುರ್ಜಿನ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಮೃದುವಾದರು. ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟೋರ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಳಕೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, 0.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 1, 5 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ತೈಲ.

ತಯಾರಿ

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ.
2. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ "ಝಾರ್ಕೆ" ನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹರಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಫ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎರಡನೇ ಕಟ್ ಆಗಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
3. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಫ್ರೈ 10 ನಿಮಿಷ, ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
5. "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗಿನ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪುರುಷರ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಹವ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ, ಹಿಂಸಿಸಲು ಗ್ರೀಕ್ ಮೌಸಕವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ತಯಾರಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮೆಟೊ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಮಿಲೀ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

1. ಎಲ್ಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬಿಳಿಬದನೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪದರವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮುಷ್ಕರ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮೆಶ್, ಪೌಂಡ್ ಗಿಣ್ಣು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ನೆಲಗುಳ್ಳ

ಬೋಟ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ - ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ 4-6 ಅಂತಹ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಾಧನದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವುದು ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು, ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಖಾದ್ಯವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಫೋರ್ಸಿಮೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಬಿಳಿಬದನೆ ಹಣ್ಣಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮಾಂಸವನ್ನು ಚಮಚ.
3. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ತುಂಬುವುದು.
4. ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
5. ಬಿಳಿಬದನೆ "ದೋಣಿಗಳು" ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಉಪಕರಣದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲಿನ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
6. "ಬೇಕ್" ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಯ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಒಂದು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರು - ಅತ್ಯಂತ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುವ ಉದ್ಯೋಗ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಧನದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ನೀರಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಡುವ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಥೈಮ್;
• ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ - ½ ಬಂಡಲ್.
• ತೈಲ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.

ತಯಾರಿ

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ಗಳ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಬೇಕು.
2. ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತು.
3. ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ, 1 ಘಂಟೆಗೆ "ತಣಿಸುವ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಚ್ ಮಾಡಿ.
4. ಸಿಗ್ನಲ್ ಮಿಶ್ರಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ "ಟೆಂಪ್" ಗಾಗಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಬಹು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳು ರುಡ್ಡಿಯ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪಡೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಉತ್ತಮವಾದ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ, sgo ಮತ್ತು suluguni ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತುಂಬುವಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭರ್ತಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇಡುತ್ತದೆ - ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ, ನೀವು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 1 ತುಂಡು;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ - 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 tbsp. l.
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸ್ಕಟ್ ನ ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

1. ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿರಿ.
2. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
3. ಮಿಶ್ರಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಲದೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು, ಒಂದು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
4. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. "ಬೇಕ್" ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲಗುಳ್ಳವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ನವಿರಾದ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಬಹುವರ್ಣದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸತ್ಕಾರದ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕೆನೆ ಮಾಂಸರಸದೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು 10 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು;
• ತಾಜಾ ಫೆನ್ನೆಲ್ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

1. ಎಗ್ಲಾಂಟ್ಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಘನಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. "ಝಾರ್ಕೆ" ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ನೆಲಗುಳ್ಳವನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. "ತಣ್ಣಗಾಗುವುದು" ಗೆ ಬದಲಿಸಿ 20-25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ

ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಪಾಡು champignons ಮತ್ತು multivark ರಲ್ಲಿ ಹುರಿದ eggplants ಆಗಿದೆ. ಬಹುಮುಖಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರತಿ ಟಸ್ಟರ್ ಗಳನ್ನೂ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಊಟ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ, ಸ್ವಾವಲಂಬಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ನೇರ ಮೆನುವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚೆರ್ರಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ

1. ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಲೀನ್, ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಝಾರ್ಕೆನಲ್ಲಿನ ಬಹು ಜಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
3. ನೆಲಗುಳ್ಳಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಬುರ್ಜಿನ್ಗಳು - ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಸ್ವಯಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಸ್ವಾಗತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೆಲಗುಳ್ಳ - 1 ತುಂಡು;
• ಹುರುಳಿ - 1 ಐಟಂ;
• ನೀರು - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪು;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ

1. "ಝಾರ್ಕೆ" ನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ರಂಪ್, ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, "ಬಕ್ವೀಟ್" ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ.