ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ರಸವತ್ತಾಗಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಊಟದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಎರಡೂ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಕೋಳಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಮಿಲೀ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ದಂತಕವಚಗಳು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ನೀವು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಕ್ಕಿ ಕರಗಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃತ ದೇಹವನ್ನು ರಬ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್. ಅದರ ನಂತರ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಹೊದಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹಾಳೆಯ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಲು, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ಗಳ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಮೇರುಕೃತಿವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ - 1 ತುಂಡು;
- ಬಲ್ಬ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಹಾಗಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ browned. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹಾಳೆಯ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳ ಸಮಾನ ಪದರವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, "ಬೇಕಿಂಗ್" 45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ ದನದ - 6 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಮಿಲೀ;
- ಅರಿಶಿನ - ಪಿಂಚ್;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ನೀರು - 1 ಐಟಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
- ನಿಂಬೆ - 0,5 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿರಿ. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ನಾವು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿಕನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು multivark ಆಫ್ ಬೌಲ್ ಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಧನದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ತಯಾರಿಸಲು" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಇನ್ಸ್ಟಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, ನಾವು "ತಾಪನ" ಮೋಡ್ಗೆ ಬದಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಫಾಯ್ಲ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.