ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜಪಾನೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೀನೀ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಗುಂಪುಗಳು ಏಷ್ಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಹಳ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟವು. ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುವ ತಟಸ್ಥವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಧನ್ಯವಾದಗಳುಗಳಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಜಾಪನೀಸ್ ನಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು, ಯಾರಿಗೆ ಈ ಸೊಂಟವು ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಅಕ್ಕಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೇಳಲು ಒಬ್ಬರು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಾರರು.
ಅಕ್ಕಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ
- ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅಕ್ಕಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.ಅವರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹೀಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾದದ್ದು, ಅದರ ಸ್ವಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನಾಯಿತಿ ನಿರ್ಮಾಣ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
- ರೈಸ್ ಎಂಬುದು ಲೆಸಿಥಿನ್ ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು. ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
- ಜೊತೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯವು ಈ ಅಂಶಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೃದಯದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಜನರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೆಲವು ಜನರು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೂಟ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
- ಅಕ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿರ್ವಹಣೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಇದನ್ನು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 180 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಇಂತಹ ಭಾಗವು ಹಸಿವು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲೇಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾದರೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಧಾನ್ಯವು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಅದರಲ್ಲಿ B ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇರುವಿಕೆಯು, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉತ್ತೇಜನೆಗೆ ನೀವು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ದಹನವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನ್ನದ ಇನ್ನೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಿಡಿ ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಜಠರದುರಿತ ಇರುವವರಿಗೆ ಈ ಆಸ್ತಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಹರ್ಟ್ ಆಗಬಹುದು?
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಕ್ಕಿಯು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದನ್ನು ಒಳಗಾಗುವ ಜನರಿಗೆ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ
ಮಳಿಗೆಗೆ ಬರುವ ಕೆಲವರು ಅಕ್ಕಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಇಂದು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾಡು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆ ಇದೆ. ಜೀವಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕಾಡು, ಕಂದು ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಅದರ ಶೆಲ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ರಹಸ್ಯ ರಹಸ್ಯ, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಬೃಹತ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಯಾವ ಅನ್ನವನ್ನು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೆನಪಿಡಿ: ಡಾರ್ಕ್ ಬಣ್ಣದ ಕೋಶವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಯೋಜನವು ಬಿಳಿ ಹೊಳಪು ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.