ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಕ್ಕರೆ

ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಿಚಲನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಮಧುಮೇಹವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೈಟ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ನಿರಂತರ ಸೇವನೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ನಿಷ್ಕಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ "ನೇಗಿಲು" ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸವಕಳಿ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕಾರ್ಯದ ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ಗಾಗಿ ರಕ್ತದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ತುರ್ತಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಅಸಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಜೀವನ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆಹಾರದ ಮೂಲತತ್ವಗಳು

ಎತ್ತರದ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಎಂದಲ್ಲ. ಅವರು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೇವಲ ಎಲ್ಲಾ ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬದಲಿಸಿ:

• ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕುಕೀಸ್ಗಳಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು (ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಾಮ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ);
• ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ಸೆಟ್ಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ (ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಬೇಕು - ಇದು ಸಿಹಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರಲಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಕಪ್ ಉತ್ತಮ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ);
• ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಗ್ಗೆ - ಸಂಭವನೀಯ "ಮಧುಮೇಹ" ದೈನಂದಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ);
• ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ - ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬದಲಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಕವಾಗಿದೆ).

ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ("ಉತ್ತಮ" ಸಕ್ಕರೆ). ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ನೀಡದೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ರಕ್ಷಕ. ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ, ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತುರ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮಾರ್ಚ್-ಎಸೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಧಾನ್ಯಗಳು , ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು - ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ತತ್ವವು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ, ಆದರೆ ಅಶುಚಿಯಾದ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಅಂದರೆ: ಧಾನ್ಯಗಳು - ನೀವು, ಪದರಗಳು - ಅಲ್ಲ).