ಕುಕೀಸ್ «ಮಾಟಗಾತಿಯರು ಬೆರಳುಗಳು» - ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, 31 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚದ ಹಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವರ್ಷದ ಅತ್ಯಂತ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಅತೀಂದ್ರಿಯ ರಜಾದಿನವಾದ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್. ಪ್ರಾಚೀನ ಐರ್ಲೆಂಡ್, ಸ್ಕಾಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ವಾಸವಾಗಿದ್ದ ಪ್ರಾಚೀನ ಸೆಲ್ಟ್ಸ್ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಇತಿಹಾಸವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಕೆತ್ತಲ್ಪಟ್ಟ ಮನುಷ್ಯನ ತಲೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೀಪವು ರಜಾದಿನದ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ನ ಸಂಕೇತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣದ ರೂಪವು ಜ್ಯಾಕ್ ಎಂಬ ಓರ್ವ ಹಳೆಯ ಕೃಷಿಕನ ಐರಿಶ್ ದಂತಕಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಏನೂ ಉಳಿಸದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ಮತ್ತು ಜೂಜಾಟದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸದೆ ಇದ್ದಾರೆ. ಡೈಯಿಂಗ್, ಜ್ಯಾಕ್ ಈಡನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಪ, ಆದರೆ ದೆವ್ವದ ಅವನನ್ನು ನರಕಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವರು ಸ್ವತಃ ಜ್ಯಾಕ್ ಆತ್ಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದನು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಈ ಮನುಷ್ಯ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಬದಲಿಗೆ ತಲೆಗೆ ಅಲೆಯುತ್ತಾನೆ. ಖಾಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೆಂಕಿ ಬರ್ನ್ಸ್ ಒಳಗೆ, ಸಂಭ್ರಮವನ್ನು ಖಾಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತಲೆ ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.

ಯುವ ಜನರು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ದಿನ ನೀವು ಭಯಾನಕ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ರಾಕ್ಷಸರ, ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿಗಳ, ಗಿಲ್ಡರಾಯ್, ಮಾಂತ್ರಿಕರಿಗೆ, ಬೇಟೆಯ ರಾತ್ರಿ ಹಕ್ಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಸಂಜೆ ತನಕ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಪ್ರಸಾಧನ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಉಡುಪುಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಅವರ ರಕ್ತಪಿಪಾಸು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಳುಗಳ ಗೋಚರವನ್ನು ನೆನಪಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ, ಬೆರಳುಗಳು, ರಕ್ತಮಯ ತಲೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಯಾನಕ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಜಾದಿನದ ವೇಳೆಗೆ ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ನಿಂದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಜೇಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ರಾಕ್ಷಸರನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕುಕೀಸ್ನ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಕುಕಿ. ಈ ಬ್ಯಾಚ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆವಳುವಂತಿದೆ, ಆದರೆ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಕುಕೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಮಾಟಗಾತಿಯರು ಬೆರಳುಗಳು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆನೆ ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಲೋಳೆಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಮತ್ತು 1/3 ಕಪ್;
• ವಿನೆಗರ್ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ತಣ್ಣೀರು - 9 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಬಾದಾಮಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಹಳದಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು. ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಇರುವುದರಿಂದ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುಕೀ ರೂಪಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ. ಉಳಿದವು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಾ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 5-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ರೋಲರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.ಪ್ರತಿ ರೋಲರ್ ಬೆರಳುಗಳ ಬೆಂಡ್ನಂತೆ ನಾವು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಚಾಕುವಿನ ಮೊಂಡಾದ ಬದಿಯ ಬೆರಳುಗಳ ಒಂದು ಫೇಲೆಕ್ಸ್ನಂತೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ರೋಲರುಗಳ ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ, ಬಾದಾಮಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಂಡು ಹಾಕಿ - ಇದು ಉಗುರುಗಳು ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹರಡುವಿಕೆ, ಬೆರಳುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕುಕೀಸ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಮಾಡಿ (ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮಾಡಬೇಡಿ!) ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕುಕೀ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆರಳುಗಳಿಗಿಂತ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳಗೆ ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ರೆಡಿ ಕುಕೀಸ್ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಂದುದು ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪುಡಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಕುಕಿಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗವು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಕೊದ ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೀಜಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಉಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ.

ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ನೀವು "ರಕ್ತಮಯ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು" ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಡುಗೆಂಪು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗಿನ ಕುಕೀಸ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ನೀಡುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ನಿಂದ ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಸಿರಪ್ನಿಂದ (ಬಹುಶಃ ಮಾಟಗಾತಿ ರಕ್ತವು ಕಪ್ಪು?). ಲೈಟ್ ಕುಕಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಮಾಟಗಾತಿಯ ಬೆರಳುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯು ದುಷ್ಟ ಮತ್ತು ಭಯಾನಕ ಮಾಟಗಾತಿಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಯಾದದು!