ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮವಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೋಗಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಯಾವ ವಿಧದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು: ಉಣ್ಣೆ, ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಫಾಸ್ಫೇಟ್. ಹೇಗಾದರೂ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು.
ಯುರೇನಿಯಂ ಕಿಡ್ನಿ ಕಲ್ಲುಗಳು: ಆಹಾರ
ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು - ಪ್ಯೂರಿನ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಈ ಆಮ್ಲದ ರಚನೆಗೆ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ತಿನಿಸುಗಳು (ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ);
- ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೊಳೆತ (ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಯಕೃತ್ತು, ನಾಲಿಗೆ, ಮಿದುಳುಗಳು, ಕೆಚ್ಚಲು, ಹೃದಯ) ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಸಾಸೇಜ್;
- ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೂಪ್;
- ಎಲುಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಡಿಗೆ;
- ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ;
- ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜೆಲ್ಲಿಗಳು;
- ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು - ಸೋರ್ರೆಲ್, ಸೆಲರಿ, ಪಾಲಕ, ಶತಾವರಿ, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು;
- ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳು.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್);
- ತರಕಾರಿಗಳು (ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು);
- ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಅಲ್ಲ);
- ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ, ಉತ್ತಮ - ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
- ಅಣಬೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 2.5-3 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಏಕಾಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಕಿಡ್ನಿ ಕಲ್ಲುಗಳು: ಆಹಾರ
ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲಜನಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಗುರಿಯಾಗುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ:
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸಗಳು (ಕರುವಿನ, ಚಿಕನ್ ಸೇರಿದಂತೆ);
- ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಯಕೃತ್ತು, ಭಾಷೆ, ಇತ್ಯಾದಿ);
- ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮಾಂಸದ ಸಾರು;
- ಜೆಲ್ಲಿ;
- ಅಣಬೆಗಳು;
- ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ;
- ತರಕಾರಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪಾಲಕ, ರುಬಾರ್ಬ್, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಸೆಲರಿ, ಶತಾವರಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಲೆಂಟಿಸ್, ಲೆಟಿಸ್, ಚಿಪ್ಸ್;
- ಹಣ್ಣುಗಳು: ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ವೈನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು;
- ಪಾನೀಯಗಳು: ಕೋಕೋ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ, ಕ್ವಾಸ್.
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ:
- ಬಣ್ಣದ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಕರಬೂಜುಗಳು, ಡಾಗ್ವುಡ್, ಕ್ವಿನ್ಸ್;
- ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು;
- ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್;
- ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು.
ಇಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಲ್ಲುಗಳು: ಆಹಾರ
ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಕಲ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಕ್ಷಾರೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊರತುಪಡಿಸಬೇಕು.
ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಅವರೆಕಾಳು, ಶತಾವರಿ, ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ರಾನ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸೇಬುಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಪ್ಲಮ್, ಬೀಜಗಳು);
- ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕೆನೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ);
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ (ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇಲ್ಲದೆ);
- ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು;
- ಎಲ್ಲಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ;
- ಸಾಸಿವೆ, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಮೆಣಸು;
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು;
- ಕಾಫಿ, ಬಲವಾದ ಚಹಾ;
- ಬಲವಾದ ಸಾರುಗಳು.
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪದ್ಧತಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ:
- ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಬೇಕಿಂಗ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ);
- ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬು, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು;
- ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ;
- ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು;
- ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ;
- ನಾಯಿರೋಸ್, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ವಾಸ್ಗಳ ಸಾರ.
ನೀವು ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾದರೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ 5-6 ಬಾರಿ ದಿನ.