ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಏಕೆ ಬೇಕು?

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಲ್ಲದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಎಷ್ಟು ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಾನವಕುಲದಲ್ಲೂ ಸಹ ಮೀರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು , ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಏಕೆ ಅವಶ್ಯಕವೆಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು, ಇವತ್ತು ಸಹ ಅಗತ್ಯ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಕೊರತೆ ತಕ್ಷಣವೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ, ಅವರು ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಟ ಕೊಡುಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವವರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಮೇಲೆ ಬಣ್ಣದ ಪರಿಣಾಮ

ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಅವುಗಳ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ:

• ಪ್ರಕೃತಿಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ - ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ. ಇವು ಸಮುದ್ರ-ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪೀಚ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಮಾವಿನಹಣ್ಣು, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಹಸಿರು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಾಗಾಟವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್, ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪಾಚಿ, ಸಲಾಡ್, ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಗಿಡ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಸೆಲರಿ, ಕಿವಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ನೀಲಕ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನೀಲಿ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಗಳು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ - ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ದೃಷ್ಟಿಗೆ;
• ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೂತ್ರದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಕರಬೂಜುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಗಾರ್ನೆಟ್ಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋವೊನೈಡ್ಗಳು ಇವೆ, ಅವು ಆಂಟಿಹೈಪೊಕ್ಸಿಕ್, ಆಂಟಿಕಾರ್ಸಿನೋನಿಕ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಯ್0ಟಿಲ್ಯಾರ್ಜಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಈಗ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾದದ್ದು ಏಕೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿವರಿಸಿದ ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ. ಅವುಗಳು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬಟಾಣಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಪಾಲಕ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.