ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹೋಲುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಯುಗದಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಇಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಕೊರತೆಯು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮಾನವನ ಮೂಳೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಲ್ಲು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಹೃದಯ ಖನಿಜ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಲ್ಲ.
ನಿಯಮಿತವಾದ ಹಾಲು ತೂಕ ಕಡಿಮೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು. ಈ ಪಾನೀಯವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ - ಸುಧಾರಣೆ ದೃಷ್ಟಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚರ್ಮದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೊಳೆದು ನಾಶಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನ ಅಪಾಯ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿಗೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಂಪು ಸಮುದ್ರದ ತಳದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾದ ಕ್ಯಾರೆಜಿನೆನ್ನಂತೆ. ಇಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಕ್ರೋನ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.