ಲಘು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ತಿಂಡಿಗಳು ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ - ಈ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು. ಬಿಯರ್ಗೆ ನೀವೇ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಕೆಳಗೆ ಓದಿ.
ಬಿಯರ್ಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 8 ಚೂರುಗಳು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಉಪ್ಪು - 15 ಗ್ರಾಂ;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ ವಾಸನೆರಹಿತ - 60 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ತೈಲದಲ್ಲಿ ನಾವು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಎಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಶುಷ್ಕತೆಗೆ ತರಲು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ರೆಡ್ - 10 ಚೂರುಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 6 ದಂತಕಥೆಗಳು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 150 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಕೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಗೃಹ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೌಟ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ರೆಡ್;
- ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಗರಿಷ್ಠ ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಕ್ರ್ಯಾಂಚ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಕ್ರೊಟೋನ್ಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು - 8 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಉಪ್ಪು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ - 45 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಹೋಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಾಧನದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿ ಮತ್ತೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸರಿ, ಈಗ ನಾವು ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - 60 ಮಿಲಿ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಸಾರು ಘನ - 1 ತುಂಡು;
- ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 450 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಸಾರು ಘನವನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಶುಷ್ಕತೆಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ.