ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಸಿವುಳ್ಳ ನೋಟದಿಂದಲೂ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗಿನ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಹಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲು ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ: 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, 4 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಕೂಡ ಷಿಂಕ್ಯುಮ್. ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ teurochke ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಒವನ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 6 ಚೂರುಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - 150 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ದನದ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳಿಗೆ ನಾವು ಮಾಂಸ, ಅನಾನಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ ಹಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಲೋಫ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ನ ರಿಂಗ್ಲೆಟ್ಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಬ್ಯಾಟಾನ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಲಘುವಾಗಿ browned ಮಾಡಿದಾಗ, ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಈಗ ಅನಾನಸ್ ರಿಂಗ್ಲೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ, ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾವು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಅದರ ಅಂಚುಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ.
ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ: ಪೈನ್ಆಪಲ್ ರಂಧ್ರವಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.