ಅನೇಕ ಜನರು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಂಪರ್ಡ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ . ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಈ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ರುಸ್ಕ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 5 ಚೂರುಗಳು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ;
- ನೀರು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಹೇರಳವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಸುಗಂಧ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೇಗನೆ ಅದ್ದಿವೆ. ನಂತರ ಸಮವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಪಕ್ಕದ 1 ನಿಮಿಷದ ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಕ್ರೂಟನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಅತಿಶಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಸಿದ್ಧ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಸೊಗಸಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ croutons.
ಸೆಸೇಮ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ಗಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
- ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಬೇಕಾದ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗೋಲಿಕ್ ಮೂಲಕ ಬಿಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆರಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಲಘುವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲೋ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ.
ತಯಾರಿ
ಬ್ರೆಡ್ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸ್ಕ್ಯಾಬಾರ್ಡ್ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಫ್ಲ್ಯಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರಕ್ಕೆ ಹರಡಿ. ಮುಂದೆ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಕನ್ ನ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಸಾಧನವನ್ನು ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ರೆಡಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ತಂಪಾದ ಬಿಯರ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗಬಲ್ಲ ಈ ಸುಹರಿಕಿ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ನೆಲದ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ;
- ಚಿಕನ್ ಘನ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ನಾವು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಾಗಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ, ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದೆ ನಾವು ಮೊದಲೇ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬಿಸಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ್ದು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ. ತೈಲವು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣಗಿದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ತಂಪಾದ, ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಬೇಗ ಕುಸಿದವು, ಒಣ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಿಡಿ. ಕ್ರೂಟನ್ಸ್ ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.