ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬೇಕನ್, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಹೇಗೆ ನಾವು ಇಂದು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಒಂದು ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಾರ್ಡ್ ವಿಧಗಳ ಚೀಸ್ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್;
- ಬೆಣ್ಣೆ .
ತಯಾರಿ
ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತೊಳೆದು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಂದು ಚೊಂಬು ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೆಣಸು ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಿರು - 1 ತುಂಡು;
- ಹಸಿರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅವರೆಕಾಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆನೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ - 4 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ತೈಲದಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ನೀರು.
ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಸೊಲಿಮ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು. ನಾವು ಕೆನೆ ಮತ್ತೊಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಲೋಳೆ ದಪ್ಪವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ನಾವು ತಾಜಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ತುಳಸಿ - 1 ಶಾಖೆ;
- ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಟೊಮೆಟೊ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿಸಿ, ಆದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಳಗಿನಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೋದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಚಾಲನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಧನವನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಆ ಸಮಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೆ ಜಾನಪದದ ಬೇಕಾದ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನುಣ್ಣಗೆ ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಬಿಸಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬ್ರೆಡ್ ಕಪ್ಪು - 3 ಚೂರುಗಳು;
- ಚೀಸ್ ಹಾರ್ಡ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿನಂತಿಯ ಮೇರೆಗೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಇಡಬೇಕು. ನಂತರ ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಕೆಲವು ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ನಿಮಿಷ 2 ರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಮಧ್ಯೆ ಅಡಚಣೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.