ನೀವು ಪಕ್ಷವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಬಿಯಾನ್ಕೋದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾರ್ಟಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಟನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರಹಸ್ಯ ಏಜೆಂಟ್ "007" ಬಗ್ಗೆ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಗಳಿಸಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನು ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರದ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ - ಜೇಮ್ಸ್ ಬಾಂಡ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಾರ್ಟಿನಿ - 15 ಮಿಲಿ;
- ಐಸ್ - 6-7 ಘನಗಳು;
- ವೋಡ್ಕಾ - 70 ಮಿಲಿ;
- ಆಲಿವ್ಗಳು - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಹಾಕಿ ಮಾರ್ಟಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, 8-10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಐಸ್ ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಶೀತ ವೊಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 8 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ರೆಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಂದು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಶಾಂಪೇನ್ ಜೊತೆ ಮಾರ್ಟನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಾರ್ಟಿನಿ - ½ ಸ್ಟ.
- ಸೆಮಿಡಿ ಷಾಂಪೇನ್ - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಐಸ್ - 2-3 ಘನಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಘನಗಳು ಹಾಕಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಟಾಪ್ ಅಂದವಾಗಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯ ಮಿಶ್ರಣ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ , ತುಂಬಾ, ಅಂದವಾಗಿ , ಉಳಿದ ಷಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಪ್ರತಿಮ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸುಂದರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಟನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮಾರ್ಟಿನಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು: ಒಂದರಿಂದ ಒಂದು, ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಅನಾನಸ್ ಇತ್ಯಾದಿ ಮುಂತಾದ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಹುಳಿ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ರಸ ಮತ್ತು ಶಾಂಪೇನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಾರ್ಟಿನಿ - 50 ಮಿಲಿ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 25 ಮಿಲಿ;
- ಶಾಂಪೇನ್ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಐಸ್ - 2-3 ಘನಗಳು.
ತಯಾರಿ
ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಷಾಂಪೇನ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮಾರ್ಟಿನಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಯಾವುದೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಡ್ರೈವ್, ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಅರೆ-ಒಣ ಮಾರ್ಟಿನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಆಪಲ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ"
ಈ ಪಾನೀಯದ ಮಾರ್ಟಿನಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಎರಡೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ವೋಡ್ಕಾ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಸೇಬು ರಸ - 100 ಮಿಲೀ;
- ಐಸ್ - 2 ಡೈಸ್.
ತಯಾರಿ
ಕೇವಲ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ರಸದಿಂದ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಮಾರ್ಟಿನಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಆಪಲ್ ಮದ್ಯ - 40 ಮಿಲಿ;
- ವೋಡ್ಕಾ - 15 ಮಿಲಿ;
- ಒಣ ಮಾರ್ಟಿನಿ - 25 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ಐಸ್ ತುಂಬಿದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ರಮ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಕೂಡಾ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸರಳವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಬಿಳಿ ರಮ್, ಮಾರ್ಟಿನಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಐಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಆದರೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.
ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಒಣ ಬಿಳಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ವರ್ಮತ್ - 20 ಮಿಲಿ;
- ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ - 40 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು, ಗುಲಾಬಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಜೊತೆಗೆ ಮೇಲಿನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.