ಅಮೇರಿಕಾ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನದ ಒಬ್ಬ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಜಾನ್ ಪೆಗಾನೋ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನ ಜನರಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ - ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಆಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಡೆಯುವುದು. ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಮೂಲಭೂತ ತತ್ತ್ವಗಳ ಅನುಸರಣೆ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಹಲವು ಚರ್ಮರೋಗ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಡಯಟ್ ಪೆಗಾನೊ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಎಪಿಥೆಲಿಯಲ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೆಗಾನೊಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು?
ಪೆಗಾನೊ ಆಹಾರವು ಕರುಳಿನ ಆಳವಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹಂತವು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಸಮಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ 3-5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿರಾಕರಿಸುವಂತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ "ಪರೀಕ್ಷೆ" ಗೆ ಒಳಗಾಗದಿದ್ದರೆ, ಈ ಆಹಾರವು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಗೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು:
- ಆಯ್ಕೆ 1: ಸೇಬು ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 3 ದಿನಗಳು ತಿನ್ನುವುದು;
- ಆಯ್ಕೆ 2: ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸುವುದು.
ತಿನ್ನುವ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಜಿಮ್ನಾಸ್ಟಿಕ್ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಲು - ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು, ಅದು ಮುರಿದುಹೋದರೆ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಭೌತಿಕ ಹೊರೆಗೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕೆಂದು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆದು, ಸೌನಾ, ಉಗಿ ಸ್ನಾನ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಧಾನಗಳು, ಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದು.
ಜಾನ್ ಪೆಗಾನೊ ಆಹಾರ
ಅನೇಕವೇಳೆ ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನ ಪೆಗಾನೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ಮೂಲಭೂತ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ 1.5-2 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಪ್ರತಿದಿನ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
- ಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
- ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
- ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರ, ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕಣಕಿನಲ್ಲಿ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗೆ 5 ದಿನಗಳ ಒಂದು ವಾರ.
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುರ್ಚಿ ಅನುಸರಿಸಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ
- ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬು, ಸಂರಕ್ಷಕತ್ವಗಳು, ವರ್ಣಗಳು, ದ್ರವದ ಹೊಗೆ, ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.
ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಜೊತೆ ಡಯಟ್ ಪೆಗಾಸೊ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಪೆಗಾನೊ ಆಹಾರವು ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ - ಶಿಫಾರಸು, ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು - ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ನಿರ್ಬಂಧ. ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಟೇಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಪೆಗಾನೊ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದು, ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಮೆನು ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಜೊತೆ ಡಯಟ್ ಪೆಗಾಸೊ - ವಾರದ ಮೆನು
ದಿನನಿತ್ಯದ ಬಳಕೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಡಯಟ್ ಪೆಗಾಸೊ ಮೆನು - ಮೆನುವನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ಪೋಷಣೆಯ ಈ ತತ್ವವು ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮರೋಗ ರೋಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಗಾನೊಗೆ ಆಹಾರ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಪೆಗಾನೊ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ. ಇಂತಹ ಆಹಾರವು ಹದಿಹರೆಯದವರು, ಹಳೆಯ ಜನರು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಅಣಬೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ನನ್ಸ್ 350 ಗ್ರಾಂ;
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- 400 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್;
- ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲ.
ತಯಾರಿ:
- ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಥವಾ ನೀವೇ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಎಂದು ಸೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ;
- ಪೀಚ್ಗಳು;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.
ತಯಾರಿ:
- ಹಣ್ಣಿನ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಸೆಲರಿ;
- ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆ;
- ಮೆಣಸು ಕೆಲವು ಅವರೆಕಾಳು;
- ನೀರು 6-7 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ:
- ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸ್ತನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿರಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುಕ್ ಹಾಕಿ.
- ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಅಡಿಗೆನಿಂದ ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಸ್ತನ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 0.5 ಕೆಜಿ ಮಟನ್;
- 2 ಅಂಶಗಳ ಮಸೂರ;
- ಬಲ್ಬ್;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
- ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ:
- ಮಸೂರವನ್ನು ನೆನೆಸು.
- ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮಸೂರ ಸೇರಿಸಿ - ಮಿಶ್ರಣ.
- ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.