ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ನೀವು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಗಮನ ಕೊಡಿ.
ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್
ಬಹುಶಃ, ಕೊನೆಯ ಸಲಾಡ್ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವೇ ಕೇಳಿದರೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಲ್ಲದೇ ಉಳಿದ ಮೆನು ಐಟಂಗಳಿಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ - 340 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 85 ಗ್ರಾಂ;
- ಲೆಟಿಸ್ - 270 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 170 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ - 75 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ - 65 ಗ್ರಾಂ;
- ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 5 ಮಿಲೀ.
ತಯಾರಿ
ಬೇಯಿಸಿದ ಹಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು. ಸಲಾಡ್ ತುರಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ, ಲೈಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣದ ಸರಳ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್
ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಏನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಆಗ ಉತ್ತರವು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮೀನಿನ ಕೆವಿಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಮೂಲದ ಲಘು, ಇದು ಬೆಳಕಿನ ವೈನ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳ ತಾಜಾ ಹಲ್ಲೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 95 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಗರಿಗಳು;
- ಮೂರು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ;
- ಹಾಟ್ ಚಿಲಿ - 1 ಪಿಸಿ.
- ತಾಜಾ ಪುದೀನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 8 ಶಾಖೆಗಳು;
- ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - ರುಚಿಗೆ.
ತಯಾರಿ
ಸರಿಯಾಗಿ ಗಿಡದ ಸಿವಿಚಿ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನ ದಂಡವನ್ನು ಸೆಂಟಿಮೀಟರಿಕ್ ಘನಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ marinate ಗೆ ಹೊರಡಿ. ವೇಗವಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗಾಗಿ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನವು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗಿಂತ ಸರಳವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ಏನೂ ಇಲ್ಲ! ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ತಾಜಾ ತುಳಸಿ
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 380 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 170 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 90 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು - 95 ಗ್ರಾಂ;
- ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ - 35 ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 150 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್ crumbs: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಳುವಾಗಿ, ಆಫ್ ಸೋಲಿಸಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾರ zapadiruyte ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿ ಹಾಕಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮೇಲೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ
ಊಟ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಆದರೆ ಬೆಳಕಿನ ಸಿಹಿ ಮುಗಿಸದಿದ್ದರೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಔತಣಕೂಟವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೆನ ಮಾರ್ಪಾಡು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹಾಲು - 490 ಮಿಲಿ;
- ಕಿತ್ತಳೆ - ½ ಪಿಸಿಗಳು.
- ನಿಂಬೆ - ½ ಪಿಸಿಗಳು.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್;
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 7 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 95 ಗ್ರಾಂ;
- cornstarch - 1 ಟೀಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
ಹಾಲಿನ ಸಿಟ್ರಸ್, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳ ಒಂದು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ. ಹಾಲು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹೊಡೆಯುವ ಹೊಳಪುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ, ಕೆನೆ ದಪ್ಪದವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳು) ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೂಡಲು ಮುಂದುವರೆಯುವುದು. ಅಚ್ಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರೈಸುವ ಮೊದಲು, ಬರ್ನರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹರಳುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.