ವಿರೇಚಕವು ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಸುಲಭ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ರುಬಾರ್ಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಉಪಯೋಗವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ.
ವಿರೇಚಕ ಬಳಕೆ
ದೇಹಕ್ಕೆ ರೋಬಾರ್ಬ್ನ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಮನುಷ್ಯನ ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ವಿರೇಚಕ ಎ , ಬಿ, ಸಿ, ಕೆ, ಖನಿಜಗಳು ಫಾಸ್ಪರಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಮ್ಲಗಳು ಕೂಡಾ ಇವೆ. ವಿರೇಚಕ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಬಹು-ಮುಖದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:
- ಶೀತದಿಂದ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಕ್ಷಯರೋಗದ ಹಾದಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗದೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚತುರತೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಿತ ರಕ್ಷಣಾವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
- ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡಲು ದೇಹದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ರಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿರೇಚಕ ತಿನ್ನುವುದು ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೆಂದು ಮರೆಯಲು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಲ್ಲ.
ದೇಹಕ್ಕೆ ರೋಬಾರ್ಬ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಅದರ ಬಲವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಔಷಧಾಲಯಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಗಳಿಂದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರೊಂದಿಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಳಗಿನ ವರ್ಗಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ:
- peritonitis ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು;
- ಮಧುಮೇಹ;
- ಗರ್ಭಿಣಿಯರು (ನೀವು ಮಾತ್ರ, ಆದರೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಹುದು);
- ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ (ಹೆಮೊರೊಯಿಡ್ಸ್ನಿಂದ ಆಂತರಿಕವರೆಗೆ);
- ಗೌಟ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು;
- ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯದ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ರೋಬಾರ್ಬ್ಗೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ?
ಅನೇಕವೇಳೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತೂಕವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ವಿರೇಚಕವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 16 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ರುಬಾರ್ಬ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾ, ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಭಯವಿಲ್ಲದೇ ಬಳಸಬಹುದು.
ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ವಿರೇಚಕ - 1 ತುಂಡು;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 85 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕತ್ತರಿಸು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್. ಇದರ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ತಂಪಾಗಿ, ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗೂಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತವೆ.
ವಿರೇಚಕ ಜೊತೆ ಮರ್ಮಲೇಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ರಬರ್ಬ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
- ರುಚಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ - 800 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಸಕ್ಕರೆ - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸುಣ್ಣ - 1 ತುಂಡು;
- ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಪುದೀನ - 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.
ತಯಾರಿ
ಕೋಮಲ, ವಿರೇಚಕ, ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ತನಕ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಅದು ದೊಡ್ಡದಾದರೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪುದೀನ - ಪಟ್ಟಿಗಳು. ವಿರೇಚಕ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆರಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊರ್ಡ್ ಮಫಿನ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ವಿರೇಚಕ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 2 ಕೈಬೆರಳುಗಳು;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 tbsp. l.
- ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° ಸಿ ಗೆ MOLDS ತೈಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ, ಪಿಷ್ಟ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಪೊರಕೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೂ ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ವಿರೇಚಕ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡಿ, 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.