ವೈನ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಡಾಲ್ಮಾ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದವರಾಗಿದ್ದು, ದೇಹಕ್ಕೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯದ ಪ್ರಕಾರ, 100 ಗ್ರಾಂಗಳು 93 ಕೆ.ಸಿ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳ ಹಾನಿ
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಾರು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
- ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಇದು ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದು.
- ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯಮಾಡುವ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಫೈಬರ್ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸುಮಾರು 5% ರಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ಎಲೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೀ, ಮುಟ್ಟಿನ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
- ಒಮೇಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀವಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಆನ್ಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಆರ್ರಿತ್ಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಧನಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲವು ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಡೋಲ್ಮಾ ಮತ್ತು ಇತರ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗಾಗಿ, ಉಷ್ಣದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳಿಂದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಜನರು ಮಧುಮೇಹ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ತರಬಹುದು. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಗಂಭೀರವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.