ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅವರು ತಯಾರಾಗಲು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಾಗ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಯಾವಾಗ ಬೇಕಾದರೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಬೇಗ ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಅಣಬೆಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿವೆ
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು, ಅನೇಕ ಬೆಳಕಿನ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು:
- ವಿಶೇಷ ಆಯ್ಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;
- ವಿಶೇಷ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;
- ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ, ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಅರ್ಧ-ಬೇಯಿಸಿದ ರಾಜ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ;
- ಕಡಿಮೆ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲ ರುಚಿ ನೀಡುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದರೆ ಅದನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಗಾತ್ರ, ಅವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದವುಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ;
- ಭರ್ತಿಗಾಗಿ ತಮ್ಮ ತಿರುಳು ಬಳಸಲು ಕಾಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ;
- ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ತಾಜಾತನ, ಡಾರ್ಕ್ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಇಲ್ಲದಿರುವುದು;
- ನೀವು ಹೊರಗಿನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ.
ಚಿಕನ್ಗ್ಯಾನ್ಗಳು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿವೆ
ಬಿಳಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಅವು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಒಂದು ಜುಲಿಯೆನ್ನಂತೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು-ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಣಬೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.
ತಯಾರಿ
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಟ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ಅವರು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
- ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ನೈಜ ರಹಸ್ಯವು ತಂಪಾಗುವ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಸಮೂಹವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಳ ಭಾಗವು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿ ಹಾಕಿ
ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಧಾರ್ಮಿಕ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಜನರು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ . ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರಿಗೆ, ನೀವು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ನೇರ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಭರ್ತಿಮಾಡುವಂತೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಣಬೆಗಳು - 15 ಪಿಸಿಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ;
- ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಸಿಹಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
- ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 0.5 ಗುಂಪನ್ನು;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ದಾಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
- ಸಾಮೂಹಿಕ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಾಂನಿಗ್ನನ್ಸ್ ಹ್ಯಾಮ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ
ಅಡುಗೆಯ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದಂತಹ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಣಬೆಗಳು - 15 ತುಂಡುಗಳು;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಹಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಟೋಪಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಲ್ಲಿಗೇರಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ತಿರುಳನ್ನು ಹಾಕು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಹ್ಯಾಮ್ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸಮೂಹವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
- ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚಂಪಿನಾನ್ಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿವೆ
ಒಂದು ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಗಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅತಿಥಿಗಳು ಅವರನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿ ಮಾಂಸ ಅಸಡ್ಡೆ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಣಬೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಬಲ್ಬ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಸೆಲರಿ.
ತಯಾರಿ
- ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಫ್ಲೆಶ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಂಪಾಗುವ ಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ ತುಂಬುವುದು.
- ತುಪ್ಪಳಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದ ತುರಿಯುವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪುಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಸಾಲೆ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಪೂರ್ವರೂಪದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.
- ಪೂರ್ವ ಘನೀಕೃತ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು
ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಶೇಖರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹಠಾತ್ ಸಂದರ್ಶಕರ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಶಾಂಗ್ಗ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಅಡುಗೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಣಬೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ;
- ಹ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಬಲ್ಬ್.
ತಯಾರಿ
- ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
- ತುಂಬುವುದು ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿ.
- ಚೀಸ್ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಗ್ರಿಲ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 7-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚೀಸ್ಗೈನ್ಸ್ಗಳು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಣಬೆಗಳು - 7 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಘನಗಳು ತಯಾರು.
- ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 200 ಮಿಲೀ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು
ನೀವು ಒಂದು ಬಹುಮಾರ್ಗವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಗುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಟೋಪಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಣಬೆಗಳು - 7 ತುಂಡುಗಳು;
- ಬಲ್ಬ್ - 1 ತುಂಡು;
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿತು.
- ಚೀಸ್ ತುರಿ, ತಂಪಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಅರ್ಧ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುವರೆಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.