ಅವರು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ?

ವಿಸ್ಕಿ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಿಸ್ಕಿ ಅಥವಾ ವಿಸ್ಕಿ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳು) ನೀರಿನ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಮೂಲ ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಬಲವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ವಿಸ್ಕಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಸ್ಕಾಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಬಂದವು, ಯೋಗ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಸ್ಕಿಗಳು ಯುಎಸ್ಎ, ಕೆನಡಾ, ಜಪಾನ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರಬೇಕು (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗಿನಿಂದ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಸ್ಕಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ, ರೈ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ (ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ) ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ರಿಟಾನಿ ಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹುರುಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಭಿನ್ನ ವಿಸ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮದ್ಯಸಾರವು 32 ರಿಂದ 50% ವರೆಗೆ (ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು - 60% ವರೆಗೆ). ವಿಸ್ಕಿ ಬಣ್ಣವು ಗಾಢವಾದ ಹುಲ್ಲು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಶೂನ್ಯ ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ಅಲ್ಪಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಎಷ್ಟು ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದದು, ಈ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯವೋ ಅದು ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಶಿಫಾರಸ್ಸುಗಳು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರು ಇಷ್ಟಪಡುವದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಂತ ಆಸೆಗಳು.

ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದುಬಾರಿ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ವಿಸ್ಕಿಯು ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯದೆ, ಯಾವುದೆ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆಯೆಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಉಳಿದಂತೆ - ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ವಿಸ್ಕಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿದಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಐಸ್, ನೀರು, ಸೋಡಾ, ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಯಾವುದೇ ವಿಸ್ಕಿ, ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗದೊಂದಿಗೆ (ಸ್ಟಾಕ್ಗಳಾಗಿಲ್ಲ) ಜೊತೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. 1 / 3-1 / 4 ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಂತರದ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಿಂಗಲ್-ಮಾಲ್ಟ್ ವಿಸ್ಕಿ ಸ್ಕಾಟ್ ಪಾನೀಯವು ದೊಡ್ಡದಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಂದ ಮುಖಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದಪ್ಪನೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಗಾಜಿನ ನೀರಿನ ಅಥವಾ ಬಾಟಲ್ ನೀರಿನ ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕ ಮಾಲ್ಟ್ ವಿಸ್ಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಿತ ವಿಸ್ಕಿಯು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿದಿದೆ.

ಐರಿಷ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಐರಿಶ್ ವಿಸ್ಕಿಗಳು ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತವೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀರು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ). ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಐರಿಷ್ ಆವೃತ್ತಿ - ಐರಿಶ್ ಕಾಫಿ (ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಬಿಸಿ ಕಾಫಿ) - ತಂಪಾದ ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯ.

ಯುಎಸ್ಎಗೆ, ಕಾರ್ನ್ ವಿಸ್ಕಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ (ಬರ್ಬನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರವು). ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ, ಅವರು ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ - ನೀರು, ಐಸ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಕೋಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಸ್ಕಿ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಇತರ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ.

ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ, ರೈ ವಿಸ್ಕಿಯ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬರ್ಬನ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೃದುವಾದರೆ ರುಚಿ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತವೆ.

ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್ - ಶ್ರೀಮಂತ, ಉದಾತ್ತ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬೋರ್ಬನ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಪಲ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ನೀವು ಘನ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವಿಸ್ಕಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು

ನಾವು ವಿಸ್ಕಿಯ ಅಗ್ಗದ ವಿಧದ 2 ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ನೀವು ಲಘು ಬೇಕು, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಿಂಡಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬೇಕು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮಟನ್, ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ತಿನಿಸುಗಳು, ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಮತ್ತು ಐರಿಷ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತರ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ವಿವಿಧ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ, ಟರ್ಕಿ, ಹಂದಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಪೊಲೆಂಟಾ, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಂದ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣು ಪೈ, ಅಕ್ಕಿ, ಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೀಜಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ತಿನ್ನುವೆ.

ಜಪಾನ್ ವಿಸ್ಕಿಗೆ, ಜಪಾನಿನ ತಿನಿಸುಗಳ ತಿನಿಸುಗಳು ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ.