ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಎಲೆಕೋಸು, ಹಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು, ಇದು ಮೊದಲು ಎಂದಿಗೂ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಹ್ಯಾಮ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಮರಣೀಯ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಸಿರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕೀಟಗಳ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಮಡಕೆ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಅಗ್ರ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ರಸವನ್ನು ರವರೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವಂತಹ ಕಾರ್ನ್ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ನಮ್ಮ ಲಘು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳು CRANBERRIES, ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ sprigs ಆಗಿರಬಹುದು.

ನಾವು ಪೆಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನಿಂದ ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ತಿನ್ನುವೆ ಎಲೆಕೋಸು ವಿಧಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು. ಅಲ್ಲದೆ, ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪೆಕಿನಿಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ತುಂಡು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ವಿಧಗಳ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ

ಹಂದಿ ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ತೆಳುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಕೂಡ ಹಲ್ಲೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ರುಚಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾದರೆ, ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಕಟ್ , ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ, ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.