ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದು

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಎಂಬುದು ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಕುಟುಂಬದ ಮೀನಿನ ಒಂದು ಚಟ್ನಿಯಾಗಿದೆ: ನಕ್ಷತ್ರಪುಂಜದ ಸ್ಟರ್ಜನ್, ಮುಳ್ಳು, ಬೆಲುಗಾ, ಸ್ಟರ್ಜನ್, ಅಜೊವ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸ್ಪಿಯನ್ ಸಮುದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಚೀನಾ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡ್ಯಾನ್ಯೂಬ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಅಪರೂಪದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದದ್ದು. ರಾಜರು ಮತ್ತು ಬಾಯಾರ್ರ ಆಳ್ವಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬಡ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರಿಗೆ ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿತ್ತು. ಸ್ಟರ್ಜನ್ ನಿರಂತರ ಕ್ಯಾಚ್ ಕಾರಣ, ಅವರು ಅಳಿವಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿದ್ದರು, ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

ಕೃತಕ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಕಳೆದ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, 1970 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಸೋವಿಯತ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಸಿಮ್ಯುಲೇಶನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಈ ಕೃತಕ ಚಟ್ನಿಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಟ್ನಿ ಅನುಕರಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಭಾಗಶಃ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುತ್ತವೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಜೆಲಾಟಿನ್ , ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಜಾತಿಗಳ ಮೀನು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದ ಕೃತಕ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ. ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ (ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾದರೂ, ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ , ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ), ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ, ರಕ್ತಕೊರತೆಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಕಳಪೆ ದೃಷ್ಟಿ. ಅದರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಡಗುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತವೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒತ್ತಡದ ಜಿಗಿತಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಹಾನಿ

ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ, ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಅದರ ವೆಚ್ಚವು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಕೇವಿಯರ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು.