ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ತರಕಾರಿ "ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉಗ್ರಾಣ" ಎಂದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ. ಅದರ ಆಂತರಿಕ ವಿಷಯಗಳು ತಿರುಳು 70%, 10% ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ 20% ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೊಸ ಋತುಮಾನದವರೆಗೂ ಅದರ ಎಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದಪ್ಪ ಸಿಪ್ಪೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಾನವ ದೇಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ?
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಇ, ಸಿ, ಫೈಬರ್, ಫ್ಲೋರೈಡ್, ಸತು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ನಿಕೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು , ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಿಂತ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಊಹಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ - ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವಾಗ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ವೈದ್ಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಬರ್ , "ಬ್ರಷ್" ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ರೋಗದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ತಜ್ಞರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಜ್ಞರು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ?
ಮಹಿಳೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಕೀಪರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಸ್ಟಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ತರಕಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಟಾಕ್ಸಿಯಾಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಚಿತ್ತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
- ಬೆನ್ನು ನೋವು;
- ದುರ್ಬಲ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ "ಟೈಡ್ಸ್".
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು. ಅವರು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೊಡವೆ ನಿವಾರಿಸಲು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜದ ಶಿಫಾರಸು ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣವು 50-70 ಕಾಯಿಗಳಾಗಿವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ.