ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕೇಕ್ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸಹಾಯವಾಗಿದೆ, ಯಾರು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘವಾದ ಗಡಿಬಿಡಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಹಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಔತಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಆಪಲ್ ಪೈಗೆ ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಬಹುದು: ಮರಳು, ಈಸ್ಟ್, ಜೆಲ್ಲೀಡ್, ಸವಿಯಾದ ರುಚಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಹೋಲುವಂತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತಿ ವೇಗದ ಪೈ - ಸುರಿಯುವುದು, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆ-ಹವ್ಯಾಸಿಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಹಣ್ಣು, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ - ಸೋಮಾರಿತನಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿ, ಕೇಕ್ ಸೊಂಪಾದ, ರಂಧ್ರದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಯೀಸ್ಟ್ನ ಉನ್ನತಿಯ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಶಯವಿದೆ ಎಂದು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೊಂಪಾದವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಬಳಕೆಗೆ.
- ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ಸ್ಯಾಂಡಿ ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ, ಮೂಲವು ಮೃದುವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
- ತುಂಬುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವೆನಿಲಿನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ (ಜೇನುತುಪ್ಪ) ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಲ್ಲಿ ತುಂಬ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮೊಸರು ಮೇಲಿನ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ
ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಆಪಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಪೈ ಸತ್ಕಾರದ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹುಳಿ ರಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಅಲ್ಲ ಹುಳಿ ಸಿಹಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ಸಿದ್ಧ ಸವಿಯಾದ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೆಫಿರ್ - 250 ಮಿಲಿ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೃದು ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 tbsp. l.
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ರುಚಿಕಾರಕ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಮೃದುವಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು. ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವ ಇರಬೇಕು.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 190 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸೇಬುಗಳುಳ್ಳ ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಪೈ ಷಾರ್ಲೆಟ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೈ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ಗೆ ವೈಭವವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಪದಾರ್ಥವು ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಚ್ಚು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ತೆಳು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 180 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ.
ತಯಾರಿ
- ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ರೂಪ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
- ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೊಂಪಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು.
- ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಪೈ
ರೀತಿಯ ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಪೈ, ಅಂತಿಮ ರುಚಿ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ "ಲೇಜಿ ಚೀಸ್" ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ + 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ. + 2 ಪಿಸಿಗಳು. ತುಂಬುವಲ್ಲಿ;
- ತೈಲ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತುಂಬುವಲ್ಲಿ;
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ 1 ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ನಮೂದಿಸಿ. ಮರ್ದಿಸು ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟು.
- 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಹಲಗೆಯೊಂದಿಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿತರಿಸಿ. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಚಿಕ್ಕದು.
- ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೀಲ್ ಸೇಬುಗಳು, ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಪುಟ್.
- ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಳಿದ ಲೋಬ್ಲುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
- ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 50-60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸೇಬು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೈರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಕೂಡಾ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ತೆರೆದ ಟಾರ್ಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ತೈಲ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 2 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಜಾಮ್ - 1 ಐಟಂ;
- ಪುಡಿಯಾದ ಬೀಜಗಳು - ½ tbsp.
ತಯಾರಿ
- ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆಫೀರ್, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪುಡಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು.
- ಬೋರ್ಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕೇಕ್ ಕೂಲ್, ಜಾಮ್ ಪುಟ್, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
- 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈ
ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಈ ಸವಿಯಾದ ಸಮಯವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮರುದಿನವೂ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ ತುಂಬುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಇದು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಶುಷ್ಕ ಈಸ್ಟ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಫಿರ್ - 1 ಐಟಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೃದು ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ + 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತುಂಬುವಲ್ಲಿ;
- ಸೇಬುಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ತಯಾರಿ
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ಫೋಮ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ, ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
- ಮೃದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- 1 ಗಂಟೆಗೆ ಪುರಾವೆಗೆ ಬಿಡಿ, ಬೇಸ್ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಡಫ್ ಉಳಿದ ಅಲಂಕರಿಸಲು, 15 ನಿಮಿಷ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಲೋಳೆ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್.
- 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್
ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಮರಳಿನ ಬೇಯಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸವಿಯಾದಂತೆ, ಕೇಕ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ನಯವಾದ. ನೀವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ crumbs ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಲರಿಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 2,5 ವಸ್ತುಗಳು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಜೇನು - 2 tbsp. l.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಘನೀಕೃತ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೆಫಿರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ತುಣುಕು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಮೂಗು ಬೆರೆಸು, ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕಟ್ಟಲು, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಎಸೆಯಿರಿ.
- ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರಸವು ಗೋಚರಿಸುವ ತನಕ ಕಳವಳ.
- ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗೆ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು 2 ಅಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ದೊಡ್ಡದಾದ ಒಂದನ್ನು ಸುತ್ತಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಯಾಗಿ ಹಾಕಿ.
- ಭರ್ತಿ ವಿತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 190 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಹೊಂದಿರುವ ಆಪಲ್ ಪೈ
ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿನ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಈ ಪೈ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವುದೇ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ತಿನಿಸುಗಳ ತಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ಕುಸಿಯಲು ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸೇಬುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
- ತತ್ಕ್ಷಣ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಫಿರ್ - 50 ಮಿಲಿ;
- ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.
ತಯಾರಿ
- ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ, ಬೂದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಜೇನು, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಲೇ.
- ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 190 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಮಂಗಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ
ಮಂಗಾ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಪೈ ಎಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಕುಕ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಸೊಂಪಾದ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಾಂಶದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. "ಫ್ಲಿಪ್-ಫ್ಲಾಪ್" ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಂದರೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೆಫಿರ್ - 1 ಐಟಂ;
- ಸೆಮಲೀನಾ ½ ಸ್ಟ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - ಒಂದು ಶತಮಾನದ 1/3;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ;
- ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಅಚ್ಚು ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ತೈಲ.
ತಯಾರಿ
- ಕೆಪಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾವಿನನ್ನು ಹಾಕಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
- ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ತೈಲ ರೂಪವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 190 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್
ಮೊಸರು ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಗೆ, ಆಭರಣ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆಗೆ ಕಳಪೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಸವಿಯಾದ ಸೋಮಾರಿತನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಅವುಗಳನ್ನು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಸಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೆಫಿರ್ - 250 ಮಿಲಿ;
- ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
- ಸೇಬುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೆಫಿರ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು. ಡಫ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಂತೆ ಇರಬೇಕು.
- ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಹಾಕಿ.
- ಅಚ್ಚುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 180 ರಿಂದ 30-35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ
ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಕೆಫಿರ್ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಅಸಾಧಾರಣ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪೈ . ಹಿಂಸೆಯ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ತುರಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪೈ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಣುಕು ಮೃದು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪವು 22 ಸೆಂ.ಮೀ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೇಬು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೃದು ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಕೆಫಿರ್ - 100 ಮಿಲಿ.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮತ್ತು 1 ಸೇಬು ತೆಗೆಯಿರಿ. ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು.
- ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಕೆಫಿರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ತುರಿದ ಆಪಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
- ಎಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಉಳಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಟ್ ಚೂರುಗಳು, ಪೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು.
- 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 50-60 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ಪೈ
ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಪೈ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಸಾಧನವು ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಪೈ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಧನವು ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ, ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ ಪೈಗೆ 1 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೆಫಿರ್ - 1 ಐಟಂ;
- ಹಿಟ್ಟು - 1 ಐಟಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ;
- ಮೃದು ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೇಬುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
- ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ತಯಾರಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದವು, ಕೆಫಿರ್, ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತವೆ.
- ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅಡಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ, ಕೆಲವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ, ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಉಳಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಆವಿ ಕವಾಟ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.